KoRo Walnussmus | 500g

Unsere ultimative Nervennahrung für Dich: Unser Walnussmus besteht zu 100 % aus gemahlenen Walnüssen.

Walnüsse wachsen am Baum und gehören zur gleichnamigen Gewächsfamilie. Sie sind von einer grünen Schale umgeben. Sobald diese aufplatzt, sind die Wallnüsse reif und fallen auf den Boden. Jetzt haben die Walnüsse ihr volles Aroma entwickelt. Zum Schluss werden sie aufgesammelt und getrocknet, wodurch sie bis zu 50 % des vorigen Gewichts verlieren können. Die zart buttrige Nuss ist ein wahrer Alleskönner. Sie schmeckt nicht nur hervorragend, sie liefert zudem auch wichtige Nährstoffe. Sie sind zum Beispiel reich an Omega-3-Fettsäuren, welche den Ruf haben, dass sie blutsenkend und entzündungshemmend in den Arterien wirken. Außerdem können Walnüsse aufgrund ihrer gesättigten Fettsäuren, Vitamin E und B die Konzentrations- und Lernfähigkeit stärken. Echte Nervennahrung also.
Unser Walnussmus macht sich besonders gut auf Brot, in der Suppe oder im Porridge oder auch als Dressing für Deinen Salat, aber wie immer sind Deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt.