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Was ist Ruby? Ruby ist die neue Schokoladensorte. Sie wird aus ganz seltenen Ruby-Kakaobohnen gewonnen, die nur In Brasilien, Ecuador, der Elfenbeinküste und Ghana wachsen
Das besondere ist, dass die Kakaobohnen von Natur aus rosa sind. Sie werden nicht künstlich gefärbt!
Vom Geschmack her wird die Ruby-Schokolade so beschrieben, dass sie intensiv fruchtig schmeckt und eine leicht säuerliche Note hat
Die Ruby Schokodrops eignen sich super zum Backen von Kuchen, Muffins und Cupcakes, da sie auch noch einen optischen Aspekt mitbringen
Sie können damit aber auch Ihr Müsli und das Porridge zum Frühstück prima aufwerten
ACHTUNG: Schoko-Produkte können bei warmen TEMPERATUREN schmilzen!
Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN; Säuerungsmittel: Zitronensäure; natürliches Vanillearoma. Kakao: mind. 48,8 %
| Nährwertangaben | pro 100g |
| Brennwerte (kj/kcal) | 2356/563 |
| Fett | 36g |
| gesättigte Fettsäuren | 22g |
| Kohlehydrate | 50g |
| davon Zucker | 49g |
| Eiweiß | 9,3g |
| Salz | 0,27g |
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