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Die Mein Focaccia Backmischung ist die erste vegane und glutenfreie Bio-Backmischung des italienischen Klassikers. Mit etwas Olivenöl, Wasser und Hefe lässt sich daraus ein herrlich luftiges Brot zaubern, das nach Belieben mit Kräutern, Oliven, Tomaten, Paprika oder Feta(–Ersatz) verfeinert werden kann.
Ursprungsland:
Deutschland
Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Reismehl hell*, Kartoffelstärke*, Hirsevollkornmehl*, Maismehl*, Flohsamenschalen*, Salz, Quinoa-Sauerteigpulver* (94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Traubenmostkonzentrat*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 959kJ / 227Kcal
Fett: 4,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 43g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß, Protein: 2g
Salz: 1,2g
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