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Biovegan Mein Haferbrot, glutenfreie Brotbackmischung mit Hafer, 550g

Biovegan Mein Haferbrot, glutenfreie Brotbackmischung mit Hafer, 550g
32,35 € *
Inhalt: 3.51 Kilogramm (9,22 € * / 1 Kilogramm)

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Produktinformationen "Biovegan Mein Haferbrot, glutenfreie Brotbackmischung mit Hafer, 550g"

Sorgfältig ausgewählte Zutaten in Bio-Qualität machen Mein Haferbrot von Biovegan zur idealen Ballaststoffquelle und zu einem echten Geschmackserlebnis. Alles, was du der Backmischung noch zufügst, ist etwas Essig und Wasser.
Reich an Nährstoffen, hefe- und glutenfrei.

Inhalt
Nettofüllmenge: 3.51 kg
Lagerungshinweis
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.

Ursprungsland:
Deutschland

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51 % HAFERFLOCKEN* (glutenfrei), Maisstärke*, 13,2 % HAFERVOLLKORNMEHL* (glutenfrei),...

51 % HAFERFLOCKEN* (glutenfrei), Maisstärke*, 13,2 % HAFERVOLLKORNMEHL* (glutenfrei), Maismehl*, Leinprotein*, Salz, HAFERSAUERTEIGPULVER* (glutenfrei), Flohsamenschalen*, Reissirup*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugun
Nährwerte je 100 g zubereitetes Produkt   Brennwert 935 kJ / 221 kcal...
Nährwerte je 100 g zubereitetes Produkt  
Brennwert 935 kJ / 221 kcal
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 4,8 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 1,4 g
Für Dein Haferbrot brauchst du noch: 500 ml Wasser, 2 EL (20 ml) ESSIG (z. B. APFELESSIG),...

Für Dein Haferbrot brauchst du noch: 500 ml Wasser, 2 EL (20 ml) ESSIG (z. B. APFELESSIG), KASTENFORM (20 cm oder 25 cm), Handrührgerät mit Knethaken, optional: Haferflocken zum Bestreuen Hinweis: Die Essigzugabe dient nur der Haltbarmachung des Brotes, so bleibt es länger frisch. Der Geruch und Geschmack des Essigs verfliegen beim Backen. Und so geht’s Heize den Backofen auf 200 °C Umluft oder 220 °C Ober-/Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefüllte, ofenfeste Schale in den Ofen. Fette nun die Backform gut ein. Gib Deine Brotbackmischung mit dem Wasser und Essig in eine Rührschüssel und verknete alles kurz mit einem Handrührgerät mit Knethaken bis ein glatter Teig entsteht (max. 1 bis 2 Minuten). Den Teig nicht zu lange kneten! Gib den Teig nun in die eingefettete Kastenform und streiche ihn glatt – z.B. mit einem angefeuchteten Teigschaber. Lasse den Teig für 15 Minuten ruhen bis der Ofen vorgeheizt ist. Wenn Du magst, bestreue den Teig mit Haferflocken, schiebe die Form in den Backofen und backe das Haferbrot auf mittlerer Schiene für 60 Minuten. Nimm das Brot nach dem Backen aus der Form und lasse es auf einem Gitter auskühlen. Fertig! Tipp: Bei der Dekoration des Haferbrots kannst du gerne kreativ sein. Auch Saaten und Kerne für etwas extra Crunch eignen sich sehr gut als Topping. Probier es einfach aus!

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