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Die Macadamia-Nüsse stammen ursprünglich aus Australien und werden dort schon Jahrhunderte von den Einheimischen als nahrhafter Snack geschätzt
Sie sind von Natur aus reich an essentiellen Fettsäuren, enthalten Ballaststoffe und auch Proteine sind enthalten
Die Macadamia zählt zu den teuersten Nüssen der Welt, weshalb sie auch Königin der Nüsse genannt wird, das liegt daran, dass ihre harte Schale nur sehr schwer oder mithilfe von Maschinen geöffnet werden kann
Unsere Nüsse sind unbehandelt, das heißt weder gesalzen, noch gezuckert. Sie sind knackig und haben ein leicht Butter ähnliches Aroma
Achtung Macadamianüsse sind für Hunde und Katzen giftig und sollten daher von diesen ferngehalten werden
| Nährwertangaben | pro 100g |
| Brennwerte (kj/kcal) | 3068 / 733 |
| Fett | 76g |
| davon gesättigte Fettsäuen | 10g |
| Kohlenhydrate | 4,5g |
| davon Zucker | 4,5g |
| Ballaststoffe | 6,4g |
| Eiweiß | 7,6g |
| Salz | 0g |
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