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- Artikel-Nr.: SW12109
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Der Sesam von Mynatura ist reich an Vitaminen, Mineralien und gleichzeitig ist er eine hochwertige Quelle von pflanzlichen Proteinen. Darüber hinaus zeichnet er sich durch seinen hohen Vitamin B, Kalzium, Eisen und Zink Gehalt aus. Durch seinen leicht nussigen Geschmack erfreut sich Sesam besonders in Verbindung mit Backwaren, Salaten oder Dips zunehmend an Beliebtheit.
Beliebt ist Sesam auch in der Asiatischen-Küche, z.B. für Sushi, Marinanden und Soßen.
Nettofüllmenge: 1 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
100% Sesam weiß geschält.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Sesam, Gluten und Soja enthalten.
Nährwertangaben |
pro 100g |
|||
Brennwert |
2.414 |
kJ |
584 |
kcal |
Fett |
50,0 |
g |
|
|
gesättigte Fettsäuren |
6,9 |
g |
|
|
Kohlenhydrate |
10,0 |
g |
|
|
davon Zucker |
0,24 |
g |
|
|
Ballaststoffe |
11,0 |
g |
|
|
Eiweiß |
18,0 |
g |
|
|
Salz |
0,1 |
g |
|
|
Sesam eignet sich als Zutat für Brot, Kuchen, Müsli, Waffeln und Aufläufe. Leicht geröstet ist Sesam eine schmackhafte Würze für Salate und Saucen.
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