Wohltuer Bio Erdmandeln ganz 1000g

Wohltuer Bio Erdmandeln ganz 1000g
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Inhalt: 1 Kilogramm

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Unbehandelt & naturell Basisch & nahrhaft Ballaststoffreich 23g/100g... mehr
Produktinformationen "Wohltuer Bio Erdmandeln ganz 1000g"
  • Unbehandelt & naturell
  • Basisch & nahrhaft
  • Ballaststoffreich 23g/100g
  • Mineralstoffe & Vitamine
  • Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren

Bei Erdmandeln, Chufas oder auch Tigernüssen handelt es sich um die Wurzelknollen des Zyperngrases. Weil sie in Geschmack und Aussehen Nüssen ähnlich sind, hat sich in Europa die Bezeichnung Erdmandel durchgesetzt. Von ihrer Heimat - Nordafrika - fanden die nahrhaften Knollen während der arabischen Eroberung Spaniens im 8. Jahrhundert n.C. ihren weg nach Europa.

Was steckt drin?

Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts sind Erdmandeln ideal um eine gesunde Darmtätigkeit zu unterstützen und werden daher bei Darmträgheit und Reduktionskost empfohlen. Erdmandeln sind basisch und nahrhaft. Ihr nussiger Geschmack macht sie zum beliebten Nussersatz bei Allergien. Dank ihres hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren und dank pflanzlicher Proteine ist die Erdmandel in der veganen & vegetarischen Küche weit verbreitet.

Wie verwende ich Erdmandeln?

Vor dem Verzehr sollten die getrockneten Erdmandeln ca. 24h in Wasser eingeweicht werden. Dazu übergießen Sie die Tigernüsse mit reichlich Wasser und lagern das Gefäß im Kühlschrank. Es empfiehlt sich, das Wasser 2 x abzugießen und durch neues zu ersetzen. Nach ca. 24h Wasser abgießen und Erdmandeln auf einem sauberen Tuch abtropfen lassen. Jetzt sind die Erdmandeln vollständig rehydriert und bereit für den Verzehr.

Erdmandeln lassen sich pur snacken und als Müsli- & Backzutat verwenden. Auch ein leckeres Mus lässt sich aus den Erdmandeln herstellen.

Inhalt
Nettofüllmenge: 1 kg
Lagerungshinweis
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.
Bio Erdmandeln, ganz

Bio Erdmandeln, ganz

Nährwertangaben Portionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 435 kJ...
Nährwertangaben
Portionsgröße 100 Gramm
Energie (kJ) 435 kJ
Energie (kcal) 103.965 kcal
Fett 19 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren 3.9 Gramm
- Einfach ungesättigte Fettsäuren 13 Gramm
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.2 Gramm
Kohlenhydrate 49 Gramm
davon:
- Zucker 21 Gramm
Ballaststoffe 23 Gramm
Eiweiß 5.2 Gramm
Salz 0.01 Gram



Vor Verzehr ca. 24 Stunden in Wasser einweichen.

Vor Verzehr ca. 24 Stunden in Wasser einweichen.

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