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- Artikel-Nr.: SW13395
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> Diese Mehl Variante wird aus Kernen von biologisch angebauten Aprikosenkernen gewonnen
> Welche schonend verarbeitet werden
> Sie sind sehr Proteinhaltig, liefern wertvolle Ballaststoffe und das bei geringem Kohlehydratanteil
> Der fruchtig-nussige Geschmack eignet sich hervorragend zum Backen oder zum Verfeinern von leckeren Soßen
> Bio-Qualität (DE-ÖKO-044)
Bio Aprikosenkernmehl Entölt
Nährwertangaben | pro 100g | |||
Brennwert | 1558 | kJ | 376 | kcal |
Fett | 10 | g |
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gesättigte Fettsäuren | 1,8 | g |
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Kohlenhydrate | 1,1 | g |
|
|
davon Zucker | 1,1 | g |
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Ballaststoffe | 40,5 | g |
|
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Eiweiß | 30,0 | g |
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Salz | 0,15 | g |
|
Anwendung: für Backwaren, Sauce und als fruchtiges Bindemittel
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