Bauckhof Bio Haferbrot Brotbackmischung, glutenfrei, 500 g

Menge: 1 Beutel

Willkommen bei Special Fitness! Wir freuen uns, dir das Bauckhof Haferbrot in der praktischen 500g Beutelverpackung vorzustelle...

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Produktinformationen "Bauckhof Bio Haferbrot Brotbackmischung, glutenfrei, 500 g"

Willkommen bei Special Fitness! Wir freuen uns, dir das Bauckhof Haferbrot in der praktischen 500g Beutelverpackung vorzustellen. Diese hochwertige Brotbackmischung ist ideal für alle, die auch bei einer Glutenunverträglichkeit nicht auf den herzhaften Geschmack von Haferbrot verzichten möchten. Die ausgewogene Mischung aus Hafervollkornflocken, Reisvollkornmehl und Buchweizen-Sauerteigpulver sorgt für ein köstliches und nahrhaftes Brot, das sich perfekt in eine bewusste Ernährung einfügt. Bei Special Fitness steht Qualität an erster Stelle!

Bauckhof Haferbrot – Genussvoll glutenfrei backen

Das Bauckhof Haferbrot bietet dir eine ausgezeichnete Möglichkeit, glutenfrei zu backen und dabei nicht auf Geschmack und Qualität zu verzichten. Der Mix aus Hafervollkornflocken, Reisvollkornmehl und Buchweizen-Sauerteigpulver liefert dir ein authentisches Brot, das knusprig und aromatisch zugleich ist. Genieße den unwiderstehlichen Duft und Geschmack frischen Haferbrots direkt aus deinem Ofen - und das ohne glutenhaltige Zutaten.

Vielseitig einsetzbar – Die glutenfreie Brotbackmischungvon Bauckhof

Die Bauckhof Brotbackmischung glutenfreiüberzeugt durch ihre Vielseitigkeit und einfache Zubereitung. Ob als Basis für individuelle Brotkreationen oder pur – das Ergebnis ist stets ein schmackhaftes Haferbrot, das sich hervorragend für Frühstück, Abendbrot oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten eignet. Dank der durchdachten Rezeptur gelingen dir im Handumdrehen perfekte glutenfreieBackwaren.

Bauckhof Haferbrot kaufen und köstliches glutenfreies Brot genießen

Entscheide dich jetzt für das Bauckhof Haferbrot und erlebe, wie einfach und lecker glutenfrei backensein kann. Bestelle deine Brotbackmischung glutenfreidirekt bei Special Fitness und überzeuge dich von der hervorragenden Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack dieses Produkts. Das Bauckhof Haferbrot ist eine perfekte Wahl für alle, die auf Gluten verzichten möchten, aber den authentischen Brotgenuss suchen.

Inhalte

Hafervollkornflocken* 70%, Reisvollkornmehl* 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1496 kJ / 356 kcal
Fett: 5,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 59,5 g
- davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 8,5 g
Eiweiß: 11,7 g
Salz: 1,9 g

Einnahme

Zubereitung im Brotbackautomaten:

1. Erst 475ml Wasser, dann die Haferbrot-Mischung plus 1 Päckchen Trockenhefe in den Backbehälter geben. Wenn möglich im Schnellprogramm backen. Beim Knetvorgang bitte 2-3 mal den Teig von den Rändern lösen, damit er sich gut verrührt.

Zubereitung im Backofen:

Sie geben noch dazu: 500ml lauwarmes Wasser und 1 Packung Trockenhefe (oder 1/2 Würfel Frischhefe). Eine 500g Packung Mehl ergibt ungefähr 850g Brot.

1. Packungsinhalt mit 1 Packung Trockenhefe vermischen, 500 ml lauwarmes Wasser exakt abmessen und dazugeben. (Frischhefe: 1/2 Würfel im lauwarmen Wasser vorab auflösen)
(Auch wenn die Backmischung zunächst sehr ´hafer-flockig´ wirkt - durch das Rühren wird sie noch zu einem geschmeidigen Teig.)
2. Mit einem Handrührgerät mit Knethaken (oder der Küchenmaschine mit Rührbesen) mindestens 5 Minuten zu einem Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete 25er Kastenform geben.
3. Jetzt Teig in der Kastenform von oben mit reichlich Wasser glattstreichen, anschließend mit Öl bepinseln.
4. Mit einer Folie abdecken und an einem warmen Ort 20 Minuten gehen lassen.
5. Nun das Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 60 Minuten backen.
Tipp: Stellen Sie beim Backen eine feuerfeste Schale mit etwas kochendem Wasser in den Ofen, so wird die Oberfläche besonders schön.