Produktinformationen "Naz - Schwarze Getrocknete Limetten (4x150g)"

Eine besondere Spezialität kommt mit diesen Naz Limetten zu dir ins Haus. Die schwarze Färbung erhalten die sauren Früchte durch das Kochen in Salzwasser und die anschließende Trocknung in der Sonne. In einigen orientalischen Ländern sind die schwarzen Limetten als Lumi oder Loomi bekannt. Es wird verwendet, um Fleisch und Hülsenfrüchten ein feines saures Aroma und einen verführerischen Zitrusduft zu verleihen. Besonders intensiv kommen die Loomis in der Tajine zur Geltung.

Inhalte

Getrocknete schwarze Limetten

Nährwerte

Portionsgröße

‎100 Gramm

Energie (kcal)

‎30.11 kcal

Fett

‎0,2 Gramm

Kohlenhydrate

‎10,5 Gramm

davon:

- Zucker

‎1,7 Gramm

Ballaststoffe

‎2,8 Gramm

Eiweiß

‎0,7 Gramm

Salz

‎<0,1 Gramm

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