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Produkte von Gula Java
Die Ursprünge von Gula Java: Zuckertradition auf Java
Gula Java steht für einen besonderen Kokosblütenzucker, der traditionell auf der indonesischen Insel Java hergestellt wird. Die Zuckerproduktion auf Java hat eine lange Geschichte, die bis in die Kolonialzeit zurückreicht. Schon ab den 1830er Jahren wurden zahlreiche Zuckermühlen von niederländischen Unternehmen gegründet, um den fruchtbaren Boden und das tropische Klima für den Anbau von Zuckerrohr und die Herstellung von Zucker zu nutzen. Nach der Unabhängigkeit Indonesiens 1945 gingen diese Betriebe in staatliches Eigentum über und wurden unter verschiedenen Gesellschaften wie PT Perkebunan Nusantara weitergeführt.
Vom traditionellen Zucker zum Bio-Produkt
Mit der Zeit entwickelte sich die Herstellung von Gula Java weiter: Neben Zuckerrohr wurde zunehmend auch Kokosblütenzucker produziert, der heute als besonders nachhaltig und mineralstoffreich gilt. In modernen Bio-Projekten, wie etwa bei Amanprana, stammt Gula Java direkt aus den Regenwaldregionen Javas und wird von lokalen Familienbetrieben in Handarbeit gewonnen. Diese nachhaltige Produktion sichert nicht nur die Qualität des Zuckers, sondern schafft auch ein zusätzliches Einkommen für viele Familien und unterstützt den Erhalt traditioneller Herstellungsmethoden.
Gula Java heute: Nachhaltigkeit und internationale Bekanntheit
Heute ist Gula Java als Kokosblütenzucker weltweit gefragt und steht für Qualität, Nachhaltigkeit und fairen Handel. Die Herstellung erfolgt überwiegend in kleinen Kooperativen, die auf biologische Anbaumethoden und schonende Verarbeitung setzen. Gula Java wird nicht nur in Indonesien, sondern auch international als gesunde Alternative zu herkömmlichem Zucker geschätzt und findet in zahlreichen Bio-Produkten Verwendung. Damit verbindet Gula Java jahrhundertealte indonesische Zuckertradition mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Genuss.
Gula Java, der Energiedrink/das Sportgetränk von Amanprana! Mit dieser Kokosblütenzucker-Kakaofantasie können Sie jederzeit den Geschmack von süßem und mildem Kakao & Karamell genießen. Geben Sie 1 vollen Esslöffel (15G) Gula Java Kakao in eine Tasse Milch oder ein Getreide-Getränk. Für heißen oder kalten Kakao.
Inhalt: 1.3 Kilogramm (42,30 €* / 1 Kilogramm)