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Feiner Blätterteig mittelfein (2x500g)
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Feiner Blätterteig mittelfein (2x500g)
Diese Art von Blätterteig wird in Griechenland auch als Fyllo- oder Filoteig bezeichnet.Yufka gibt es in verschiedenen Formen und Stärken, je nachdem welches Gericht man zubereiten möchte, sollte man auf den richtigen Typ achten.

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Feiner Blätterteig mittelfein (8x500g)
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Runder Blätterteig Filoteig (2x500g)
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Hauchdünne türkische Teigblätter, die an unseren Blätterteig erinnern. Yufkateig kann herzhaft oder auch süß gefüllt werden. Ob Schweinemedaillons in Blätterteig, Mangoldpastete, Baklava oder Yufkatörtchen mit Schokomousse

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