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Produkte von Original Juan
Die Gründung von Original Juan: Von der Restaurantidee zur Saucenmanufaktur
Original Juan Specialty Foods wurde 1997 in Kansas City, USA, von Joe Polo gegründet. Polo, der zuvor in der Gastronomie tätig war, startete mit einem kleinen Hot-Sauce- und Salsa-Shop, nachdem er bereits Erfahrungen mit dem Konzept Lotta Hotta und Calido Chili Traders gesammelt hatte. Mit dem Ziel, authentische und geschmackvolle Saucen zu kreieren, begann Original Juan mit der Produktion von Spezialitäten, die schnell über die Region hinaus bekannt wurden. Die ersten Jahre waren geprägt von Innovationsgeist und dem Anspruch, handwerklich hergestellte Produkte mit unverwechselbarem Geschmack anzubieten.
Wachstum und Sortimentserweiterung: Von Hot Sauce bis BBQ
Im Laufe der Jahre entwickelte sich Original Juan zu einem der bekanntesten Hersteller für scharfe Saucen, Salsas und BBQ-Spezialitäten in den USA. Das Unternehmen produziert heute über 150 Produkte unter 13 verschiedenen Marken, darunter bekannte Linien wie „Pain is Good“, „Da’Bomb“ und „American Stockyard BBQ“. Ein Markenzeichen ist das Micro-Batch™-Verfahren: Die Saucen werden in kleinen Mengen im Kessel gekocht, was höchste Qualität und intensiven Geschmack garantiert. Neben dem eigenen Sortiment produziert Original Juan auch für zahlreiche internationale Handelsmarken und bietet Co-Packing-Lösungen für über 200 Unternehmen weltweit an.
Original Juan heute: Innovationsführer und internationale Marke
Heute ist Original Juan eine feste Größe im Bereich Gourmet-Saucen und Spezialitäten. Das Unternehmen exportiert seine Produkte in 24 Länder und betreibt einen Factory Outlet Store mit Verkostungen und direktem Kundenkontakt. Original Juan setzt auf Innovation, Authentizität und nachhaltige Beziehungen zu Kunden und Geschäftspartnern. Mit einer modernen Testküche, einem erfahrenen Team und stetigem Wachstum bleibt Original Juan ein Vorreiter für kreative Saucenideen und kulinarische Trends – sowohl in den USA als auch international.
Tipp
Sehr scharfe Habanero-Chilisauce
Schärfe: 40.600 Scoville (SHU)
Bei dieser Sauce ist der Name Programm. Feurig scharfe Haberno Chilis sorgen für einen ordentlichen ¨Nachbrenner¨. Nur für echte Chiliheads geeignet!
Perfekt zu allen Grillgerichten.
Inhalt: 0.21 Kilogramm (75,71 €* / 1 Kilogramm)