Bio Kokosmilchpulver | Milch anrühren | Vegane Ernährung | Online Shop | günstig kaufen Kokosmilchpulver: Genießen Sie den vollen Geschmack und das Aroma der Kokosmilch in praktischer Pulverform. Einfach zu lagern und vielseitig verwendbar in der Küche. Verleihen Sie Ihren Gerichten eine exotische Note und lassen Sie sich von köstlichen Kokosnusskreationen verzaubern.

Mynatura Bio Haslnussmus | Haselnuss Aufstrich | Nussmus | Vegane Ernährung | Haselnusscreme Was ist Haselnussmus? Haselnussmus ist eine cremige Paste, die aus gemahlenen Haselnüssen hergestellt wird. Ähnlich wie bei Erdnussbutter oder Mandelbutter wird Haselnussmus durch Mahlen oder Vermahlen der Haselnüsse hergestellt, bis sie eine glatte, streichfähige Konsistenz erreichen.Haselnussmus hat einen charakteristischen nussigen Geschmack und eine samtige Textur. Es kann als Brotaufstrich verwendet werden, ähnlich wie Erdnussbutter oder Mandelbutter, und verleiht Snacks wie Brot, Toast oder Crackern eine aromatische Note.Zusätzlich zur Verwendung als Brotaufstrich kann Haselnussmus auch in verschiedenen Rezepten als Zutat verwendet werden. Es eignet sich gut für Backwaren wie Kekse, Brownies, Muffins und Desserts, um ihnen eine reiche Textur und einen intensiven Haselnussgeschmack zu verleihen. Außerdem kann es in Smoothies, Saucen, Dressings und sogar herzhaften Gerichten wie Currys oder Eintöpfen verwendet werden, um ihnen eine aromatische Note zu verleihen.Haselnussmus ist reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin E, Mangan, Kupfer und Magnesium. Es ist auch eine gute pflanzliche Proteinquelle und enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren, die wichtig für die Herzgesundheit sind. Wertvolle Inhaltsstoffe von Haselnussmus 1.    Wertvolle Fette: Haselnussmus enthält ungesättigte Fettsäuren, einschließlich Ölsäure und Linolsäure. Diese Fette sind wichtig für die Herzgesundheit und können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken.2.    Protein: Haselnussmus liefert auch Proteine, die für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper wichtig sind. Es ist eine gute pflanzliche Proteinquelle für Vegetarier und Veganer.3.    Ballaststoffe: Haselnussmus enthält Ballaststoffe, die wichtig für eine gesunde Verdauung sind und dazu beitragen können, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.4.    Vitamine und Mineralstoffe: Haselnussmus ist reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin E, Mangan, Kupfer, Magnesium und Phosphor. Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen kann. Mangan und Kupfer spielen eine Rolle bei der Stärkung des Immunsystems und der Knochengesundheit. Magnesium ist wichtig für die Muskel- und Nervenfunktion, und Phosphor ist wichtig für die Knochengesundheit und den Energiestoffwechsel.5.    Phytosterole: Haselnussmus enthält auch Phytosterole, pflanzliche Verbindungen, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzkrankheiten zu verringern. Die gewohnte  Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer praktischen Metalldose verpackt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Verwendung von Haselnussmus Als Brotaufstrich: Verwenden Sie Haselnussmus einfach wie Erdnussbutter oder Mandelbutter als Aufstrich für Brot, Toast, Bagels oder Crackers. Es verleiht Ihren Snacks eine aromatische Note und eine cremige Textur. In Backwaren: Haselnussmus eignet sich hervorragend als Zutat in Backrezepten wie Keksen, Brownies, Muffins und Desserts. Es verleiht ihnen einen intensiven Haselnussgeschmack und eine reiche Textur. Sie können Haselnussmus auch als Ersatz für Butter oder Öl in bestimmten Rezepten verwenden, insbesondere in veganen Backwaren. In Smoothies: Fügen Sie einen Löffel Haselnussmus zu Ihren Smoothies hinzu, um ihnen eine cremige Konsistenz und einen köstlichen Haselnussgeschmack zu verleihen. Es passt gut zu Frucht-, Gemüse- oder Schokoladen-Smoothies. In Saucen und Dressings: Haselnussmus kann als Zutat in cremigen Saucen und Dressings verwendet werden, um ihnen einen intensiven Nussgeschmack zu verleihen. Mischen Sie es mit Zutaten wie Zitronensaft, Essig, Knoblauch und Kräutern für ein leckeres Dressing für Salate oder Gemüse. Als Füllung oder Topping: Verwenden Sie Haselnussmus als Füllung für Pancakes, Crepes oder Sandwiches. Sie können es auch als Topping für Müsli, Joghurt, Obst oder Eiscreme verwenden, um ihnen eine zusätzliche Geschmacksnote und eine Portion gesunde Fette zu verleihen. In herzhaften Gerichten: Haselnussmus kann auch in herzhaften Gerichten wie Currys, Eintöpfen oder Pasta verwendet werden, um ihnen eine aromatische Note zu verleihen. Probieren Sie es als Zutat in einer herzhaften Haselnusssauce für Pasta oder als Bestandteil eines gemischten Gemüse-Currys aus.      

Mynatura Bio Bananenchips | Trockenfrüchte | Banane | Vegane Küche | Fruchtchips Was sind Bananenchips? Bananenchips sind dünn geschnittene Scheiben von reifen Bananen, die frittiert werden, um eine knusprige Textur und einen intensiven Bananengeschmack zu erzeugen. Sie werden oft als Snack oder Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet. Bananenchips sind ein beliebter Snack und werden oft als Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips oder anderen salzigen Snacks verwendet. Sie können auch in Backrezepten, Müslis, Salaten oder Desserts als knusprige Zutat eingesetzt werden. Für was kann ich Bananenchips verwenden? Bananenchips können auf verschiedene Arten verwendet werden. Hier sind einige Möglichkeiten:1.    Snack: Bananenchips eignen sich hervorragend als gesunder Snack. Du kannst sie einfach so knabbern oder mit anderen getrockneten Früchten und Nüssen zu einer individuellen Snackmischung kombinieren.2.    Backen: Du kannst Bananenchips als Zutat in Backrezepten verwenden. Füge sie zum Beispiel zu Keksen, Müsliriegeln, Muffins oder Brotteigen hinzu, um eine knusprige und süße Komponente zu erhalten.3.    Müsli und Joghurt: Bananenchips eignen sich gut als Topping für Müsli, Joghurt oder Smoothie-Schüsseln. Sie fügen eine knusprige Textur und einen süßen Geschmack hinzu.4.    Desserts: Verwende Bananenchips als Dekoration für Desserts wie Eiscreme, Pudding oder Kuchen. Sie können auch in Schokoladenüberzügen eingetaucht werden, um leckere Schokobananen zu machen.5.    Salate: Zerbröselte Bananenchips können Salaten eine knusprige Note verleihen. Probiere sie zum Beispiel in grünen Salaten, Obstsalaten oder Quinoasalaten aus.6.    Toppings für warme Speisen: Streue Bananenchips über warme Gerichte wie Porridge, Pancakes oder Waffeln, um ihnen eine interessante Textur und einen süßen Geschmack zu verleihen.7.    Dips und Saucen: Du kannst Bananenchips zu einer feinen Konsistenz zermahlen und als Zutat für Dips und Saucen verwenden. Zum Beispiel kannst du Bananenchip-Pulver zu einer Karamell- oder Schokoladensauce hinzufügen.Es gibt viele Möglichkeiten, Bananenchips in deiner Küche zu verwenden. Lass deiner Kreativität freien Lauf und probiere verschiedene Kombinationen und Rezeptideen aus. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern mir Banenenchips? Kohlenhydrate: Bananenchips sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate, die als wichtige Energiequelle für den Körper dienen. Ballaststoffe: Bananenchips enthalten Ballaststoffe, die zur Förderung einer gesunden Verdauung beitragen können und ein Sättigungsgefühl vermitteln können. Kalium: Bananenchips sind reich an Kalium, einem Mineralstoff, der eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts, der Muskelkontraktion und der Herzgesundheit spielt. Antioxidantien: Bananenchips enthalten bestimmte Antioxidantien wie Vitamin C und andere Verbindungen, die dazu beitragen können, oxidativen Stress im Körper zu reduzieren. Vitamine und Mineralstoffe: Bananenchips liefern verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin B6, Magnesium und Mangan. Die Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr. Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer praktischen Metalldose verpackt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Rezept für Bananen-Energiebällchen mit mynatura Bio Bananenchips Zutaten:•    1 Tasse mynatura Bio Bananenchips•    1 Tasse entsteinte mynatura Datteln•    1/2 Tasse Mandeln (oder andere Nüsse nach Wahl)•    2 Esslöffel Mandelbutter oder Erdnussbutter•    2 Esslöffel Kokosöl•    1 Teelöffel Vanilleextrakt•    Eine Prise Salz•    Optional: Toppings wie mynatura BioKokosraspel oder gehackte Nüsse Zubereitung:1.    In einem Mixer oder einer Küchenmaschine die mynatura Bio Bananenchips zerkleinern, bis sie grob gemahlen sind.2.    Füge die mynatura Datteln, Mandeln, Mandelbutter, Kokosöl, Vanilleextrakt und Salz hinzu und mixe alles zu einer klebrigen Masse.3.    Forme aus der Mischung kleine Bällchen und rolle sie optional in Kokosraspeln oder gehackten Nüssen, um ihnen zusätzlichen Geschmack und Textur zu verleihen.4.    Lege die Energiebällchen für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fester werden.5.    Die Bananenchip-Energiebällchen sind nun fertig und können als gesunder Snack genossen werden. Sie lassen sich auch gut in einer luftdichten Dose aufbewahren.Diese Bananenchip-Energiebällchen sind eine köstliche und nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichen Snacks. Sie liefern Energie, Ballaststoffe und wertvolle Nährstoffe aus den Bananenchips, Datteln und Nüssen. Genieße sie als schnellen Snack zwischendurch oder als gesunde Nascherei.

Bio Erdmandelflocken | Erdmandel | Superfood | Online Shop | günstig kaufen INHALT: Die Mynatura Bio Erdmandelflocken bieten eine großzügige Menge von 1000g natürlichen, Bio-Erdmandelflocken, die vielseitig verwendbar sind und Ihnen eine köstliche Ergänzung für Ihre Mahlzeiten und Snacks bieten. VERWENDUNG - Verleihen Sie Ihren Gerichten eine knusprige Textur und einen milden, nussigen Geschmack, indem Sie die Bio Erdmandelflocken von Mynatura über Müsli, Joghurt, Smoothie Bowls oder Salate streuen. Sie können auch in Backwaren, wie Brot oder Keksen, verwendet werden oder als Zutat für selbstgemachte Energieriegel dienen. INHALTSSTOFFE - Die Mynatura Bio Erdmandelflocken bestehen aus reinen, biologischen Erdmandeln, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Sie sind glutenfrei, vegan und frei von Zusatzstoffen, um Ihnen ein gesundes und natürliches Produkt zu bieten. FÜR SIE - Die Mynatura Bio Erdmandelflocken sind eine köstliche und gesunde Option, um Ihren Gerichten eine knusprige Textur und einen mild-nussigen Geschmack zu verleihen. Mit natürlichen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind sie eine bereichernde Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen.

Mynatura blanchierte Bio Mandeln | Almonds | Mandelkerne | Vegane Ernährung | NüsseWas sind blanchierte Mandelkerne? Blanchierte Mandelkerne sind Mandeln, bei denen die Haut entfernt wurde, ein Vorgang, der als Blanchieren bezeichnet wird. Die Haut der Mandel ist braun und leicht bitter im Geschmack. Durch das Blanchieren wird die Mandelhaut entfernt, was zu einem glatten, hellen Aussehen führt. Dieser Prozess kann zu verschiedenen Zwecken durchgeführt werden, darunter kulinarische, ästhetische oder für Menschen, die empfindlich auf die Bitterstoffe in der Mandelhaut reagieren. Der Vorgang des Blanchierens von Mandeln beinhaltet normalerweise die folgenden Schritte:1.    Blanchieren: Die Mandeln werden kurz in kochendem Wasser eingetaucht. Dies hilft dabei, die Haut zu lockern.2.    Abschrecken: Nach dem Blanchieren werden die Mandeln sofort in kaltem Wasser oder unter kaltem fließendem Wasser abgeschreckt. Dies stoppt den Kochprozess und erleichtert das Abziehen der Haut.3.    Entfernen der Haut: Nach dem Abschrecken können die Mandelkerne leicht aus ihrer Haut gedrückt oder gerieben werden. Dieser Vorgang wird oft manuell durchgeführt.Blanchierte Mandelkerne sind in der Küche vielseitig einsetzbar und werden häufig in Rezepten für Kuchen, Gebäck, Desserts und Süßigkeiten verwendet. Welche wertvollen Inhaltsstoffe enthalten Mandeln? Mandeln sind äußerst nährstoffreiche Nüsse und enthalten eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe. Hier sind einige der wichtigsten Nährstoffe in Mandeln:1.    Gesunde Fette: Mandeln sind reich an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere einfach ungesättigten Fettsäuren und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Diese Fette sind wichtig für die Herzgesundheit und können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu regulieren.2.    Proteine: Mandeln sind eine gute Proteinquelle, die eine wichtige Rolle beim Muskelaufbau und der allgemeinen Gewebereparatur spielt.3.    Ballaststoffe: Mandeln enthalten Ballaststoffe, die die Verdauung fördern, die Darmgesundheit unterstützen und dazu beitragen können, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Die Ballaststoffe können auch ein Sättigungsgefühl fördern, was hilfreich für die Gewichtsregulierung ist.4.    Vitamine: Mandeln enthalten verschiedene Vitamine, darunter Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor oxidativem Stress schützen kann. Vitamin E spielt auch eine Rolle bei der Hautgesundheit.5.    Mineralien: Mandeln sind reich an Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Kalzium, Kalium und Eisen. Magnesium ist wichtig für die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel, während Kalzium für die Knochengesundheit und Eisen für den Sauerstofftransport im Blut von Bedeutung ist.6.    Antioxidantien: Mandeln enthalten Antioxidantien wie Vitamin E und Phenolsäuren, die dazu beitragen können, Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren.7.    Arginin: Mandeln enthalten Arginin, eine Aminosäure, die für die Produktion von Stickoxid im Körper wichtig ist. Stickoxid unterstützt die Erweiterung der Blutgefäße und spielt eine Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks.8.    Phytosterine: Mandeln enthalten Phytosterine, pflanzliche Verbindungen, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken. Wie verwendet man blanchierte Mandelkern?  Backen: Blanchierte Mandeln eignen sich hervorragend zum Backen von Kuchen, Keksen, Muffins, Brot und anderen Backwaren. Die glatte Textur und das milde Aroma der blanchierten Mandeln können den Geschmack von süßen Backwaren verbessern. Desserts und Süßigkeiten: Verwenden Sie blanchierte Mandelkerne in Desserts wie Puddings, Torten, Eiscreme, Pralinen oder Schokoladentrüffeln. Sie können gehackte oder ganze Mandeln verwenden, um Textur und Geschmack hinzuzufügen. Salate: Fügen Sie blanchierte Mandelkerne zu Salaten hinzu, um eine knusprige Textur und einen nussigen Geschmack zu erzielen. Sie können die Mandeln auch vorher leicht rösten, um ihren Geschmack zu intensivieren. Müsli und Joghurt: Streuen Sie blanchierte Mandelkerne über Ihr Müsli oder Joghurt. Dies fügt nicht nur eine angenehme Knusprigkeit hinzu, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Smoothies: Fügen Sie blanchierte Mandeln zu Smoothies hinzu, um die Cremigkeit und den Geschmack zu verbessern. Sie können sie vorher auch leicht rösten, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen. Herzhafte Gerichte: Verwenden Sie blanchierte Mandelkerne in herzhaften Gerichten wie Gemüsepfannen, Currys, Reisgerichten oder Aufläufen. Sie können die Mandeln grob hacken oder ganz verwenden. Pesto: Experimentieren Sie mit blanchierten Mandeln in hausgemachten Pestos. Kombinieren Sie sie mit frischem Basilikum, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan für ein köstliches Pesto. Mandelbutter: Blanchierte Mandelkerne können zur Herstellung von Mandelbutter verwendet werden. Mischen Sie die Mandeln in einem starken Mixer oder einer Küchenmaschine, bis eine glatte Butter entsteht. Unsere Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Ein Rezept für Kekse mit Mynatura blanchierten Mandelkernen Zutaten: •    1 Tasse blanchierte Mandelkerne, grob gehackt•    1 Tasse Haferflocken (wahlweise Vollkorn)•    1/2 Tasse Mehl (kann auch Vollkornmehl sein)•    1/2 Teelöffel Backpulver•    1/2 Teelöffel Zimt•    Eine Prise Salz•    1/2 Tasse ungesüßtes Apfelmus•    1/4 Tasse Ahornsirup oder Honig•    1 Teelöffel Vanilleextrakt•    1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl oder Butter Anleitung: 1.    Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor (Umluft).2.    In einer großen Schüssel vermengen Sie die blanchierten Mynatura Bio Mandelkerne, Haferflocken, Mehl, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz.3.    In einer separaten Schüssel mischen Sie das Apfelmus, den Ahornsirup (oder Honig), den Vanilleextrakt und das geschmolzene Kokosöl (oder geschmolzene Butter).4.    Fügen Sie die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie alles gut, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.5.    Mit einem Esslöffel oder Teelöffel formen Sie kleine Kugeln aus dem Teig und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Drücken Sie die Kugeln leicht flach.6.    Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen für etwa 12-15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.7.    Lassen Sie die Kekse auf dem Blech abkühlen, da sie nach dem Backen noch weich sein können. Nach dem Abkühlen werden sie fester.

Mynatura Protein Soja Kakao Crispies | Sojaprotein | Eiweiß | Vegane Ernährung Was sind Protein Soja Kakao Crispies? Soja Kakao Crispies sind kleine, knusprige und proteinreiche Snacks, die aus Sojaprotein und Kakao hergestellt werden. Sie werden in der Lebensmittelproduktion oft als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, insbesondere in proteinreichen Riegeln, Müslis, Energieriegeln und anderen Snacks. Diese Crispies werden typischerweise durch Extrusion hergestellt, einem Verfahren, bei dem Sojaproteinisolat (eine konzentrierte Form von Sojaprotein) mit Wasser und Kakaopulver gemischt und dann unter hohem Druck und Temperatur durch eine Düse gedrückt wird. Dies führt dazu, dass die Mischung zu kleinen, knusprigen Stücken geformt wird, die dann getrocknet werden, um die gewünschte Knusprigkeit zu erreichen. Protein Soja Kakao Crispies sind beliebt, da sie eine gute Quelle für pflanzliches Protein sind, in diesem Fall hier rund 77% Eiweiß und gleichzeitig einen knusprigen, angenehmen Biss bieten. Sie können auch dazu beitragen, den Proteingehalt von Snacks und Backwaren zu erhöhen, was sie besonders attraktiv für Menschen macht, die ihren Proteinkonsum erhöhen möchten, aber pflanzliche Alternativen bevorzugen. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern Soja Protein Crispies? Protein: Auch unsere Soja Kakao Crispies sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, da sie aus Sojaproteinisolat hergestellt werden. Protein ist wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper und kann dazu beitragen, die Sättigung zu fördern. Unsere Crispies enthalten 77% Protein pflanzliches Eiweiß. Ballaststoffe: Sojaprotein Crispies können auch Ballaststoffe enthalten, insbesondere wenn sie aus Vollsoja hergestellt sind. Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauungsgesundheit und können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Vitamine und Mineralien: Sojaprotein enthält verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, und verschiedene B-Vitamine wie Folsäure. Diese Nährstoffe sind wichtig für eine Vielzahl von Körperfunktionen, einschließlich der Energieproduktion, Knochengesundheit, Blutzirkulation und mehr. Isoflavone: Sojaprotein ist eine natürliche Quelle für Isoflavone, eine Art von pflanzlichem Östrogen. Isoflavone werden mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich einer potenziellen Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten, der Linderung von Wechseljahrsbeschwerden und mehr. Diese Verbindungen sind in Soja Protein Crispies enthalten. Wenig Fett: Soja Protein Crispies enthalten im Allgemeinen wenig Fett, besonders wenn sie aus Sojaproteinisolat hergestellt sind. Dies macht sie zu einer fettarmen Proteinquelle, die für viele Ernährungspläne geeignet ist. Dabei liefern sie durch das hinzugefügt Kakaopulver trotzdem eine leckere Abwechslung. Antioxidantien: Sojaprotein enthält auch Antioxidantien, die helfen können, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Dies kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Risiko von chronischen Krankheiten zu verringern. Die bekannte Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr. Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.    

Mynatura High Protein Soja Crispies 88% | Sojaprotein | Eiweiß | Vegane ErnährungWas sind Soja Protein Crispies? Soja Protein Crispies sind kleine, knusprige und proteinreiche Snacks, die aus Sojaprotein hergestellt werden. Sie werden in der Lebensmittelproduktion oft als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, insbesondere in proteinreichen Riegeln, Müslis, Energieriegeln und anderen Snacks.Diese Crispies werden typischerweise durch Extrusion hergestellt, einem Verfahren, bei dem Sojaproteinisolat (eine konzentrierte Form von Sojaprotein) mit Wasser gemischt und dann unter hohem Druck und Temperatur durch eine Düse gedrückt wird. Dies führt dazu, dass die Mischung zu kleinen, knusprigen Stücken geformt wird, die dann getrocknet werden, um die gewünschte Knusprigkeit zu erreichen.Soja Protein Crispies sind beliebt, da sie eine gute Quelle für pflanzliches Protein sind, in diesem Fall hier rund 88% Eiweiß und gleichzeitig einen knusprigen, angenehmen Biss bieten. Sie können auch dazu beitragen, den Proteingehalt von Snacks und Backwaren zu erhöhen, was sie besonders attraktiv für Menschen macht, die ihren Proteinkonsum erhöhen möchten, aber pflanzliche Alternativen bevorzugen. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern Soja Protein Crispies? Protein: Soja Protein Crispies sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, da sie aus Sojaproteinisolat hergestellt werden. Protein ist wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper und kann dazu beitragen, die Sättigung zu fördern. Unsere Crispies enthalten 88% Protein pflanzliches Eiweiß. Ballaststoffe: Sojaprotein Crispies können auch Ballaststoffe enthalten, insbesondere wenn sie aus Vollsoja hergestellt sind. Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauungsgesundheit und können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Vitamine und Mineralien: Sojaprotein enthält verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, und verschiedene B-Vitamine wie Folsäure. Diese Nährstoffe sind wichtig für eine Vielzahl von Körperfunktionen, einschließlich der Energieproduktion, Knochengesundheit, Blutzirkulation und mehr. Isoflavone: Sojaprotein ist eine natürliche Quelle für Isoflavone, eine Art von pflanzlichem Östrogen. Isoflavone werden mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich einer potenziellen Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten, der Linderung von Wechseljahrsbeschwerden und mehr. Diese Verbindungen sind in Soja Protein Crispies enthalten. Wenig Fett: Soja Protein Crispies enthalten im Allgemeinen wenig Fett, besonders wenn sie aus Sojaproteinisolat hergestellt sind. Dies macht sie zu einer fettarmen Proteinquelle, die für viele Ernährungspläne geeignet ist. Antioxidantien: Sojaprotein enthält auch Antioxidantien, die helfen können, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Dies kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Risiko von chronischen Krankheiten zu verringern. Die bekannte Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.  

Mynatura Bio Leinsamen geschrotet | Leinsaat | Ballaststoffreich | Vegane Ernährung Was ist Leinsaat? Leinsaat, auch als Leinsamen bekannt, sind die Samen der Flachspflanze (Linum usitatissimum). Leinsamen sind seit langem für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt und werden in verschiedenen Formen in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendet. Es gibt zwei Hauptarten von Leinsamen: braune Leinsamen und goldene Leinsamen. Beide Typen sind ernährungsphysiologisch ähnlich, unterscheiden sich jedoch leicht in Farbe und Geschmack.Leinsaat ist eine vielseitige Zutat, die durch ihre ernährungsphysiologischen Vorteile einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten kann. Es ist jedoch wichtig, genügend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, wenn man Leinsamen isst, da sie reich an Ballaststoffen sind. Was bedeutet geschrotet? "Geschrotet" bezieht sich auf den Prozess des Zerkleinerns oder Aufbrechens von Lebensmitteln, insbesondere von Samen oder Körnern, um ihre Struktur zu verändern und ihre Inhaltsstoffe leichter zugänglich zu machen. Geschrotete Lebensmittel haben eine grobere Konsistenz als ganze Körner oder Samen.In Bezug auf Leinsamen bedeutet "geschrotet", dass die Leinsamen aufgebrochen und grob gemahlen wurden, um ihre Nährstoffe besser verfügbar zu machen. Geschrotete Leinsamen werden oft besser vom Körper aufgenommen als ganze Leinsamen, da die äußere Hülle aufgebrochen wird und die inneren Nährstoffe, wie Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe, leichter zugänglich sind Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern geschrotete Leinsamen? 1.    Omega-3-Fettsäuren: Geschrotete Leinsamen sind eine ausgezeichnete pflanzliche Quelle von Alpha-Linolensäure (ALA), einer Form von Omega-3-Fettsäuren. Diese Fettsäuren sind wichtig für die Herzgesundheit, die Gehirnfunktion und haben entzündungshemmende Eigenschaften.2.    Ballaststoffe: Leinsamen sind reich an Ballaststoffen, sowohl löslichen als auch unlöslichen. Ballaststoffe tragen zur Förderung einer gesunden Verdauung bei, unterstützen die Darmgesundheit und können helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.3.    Proteine: Leinsamen enthalten pflanzliche Proteine, die alle essentiellen Aminosäuren liefern. Dies macht sie zu einer guten Proteinquelle, insbesondere für Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren.4.    Lignane: Leinsamen sind eine der reichsten pflanzlichen Quellen von Lignanen, die als Antioxidantien wirken und möglicherweise positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit und den Hormonhaushalt haben können.5.    Vitamine und Mineralstoffe: Geschrotete Leinsamen enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin B1, B2, B3, B6, Folsäure, Vitamin C, Eisen, Magnesium und Kalium. Wie verwendet man geschrotete Leinsamen? Geschrotete Leinsamen sind äußerst vielseitig und können auf verschiedene Weisen in der Küche verwendet werden. Hier sind einige Ideen, wie Sie geschrotete Leinsamen in Ihre Ernährung integrieren können: Müsli oder Joghurt: Streuen Sie geschrotete Leinsamen über Ihr Müsli oder Ihren Joghurt. Dies verleiht nicht nur eine angenehme Textur, sondern auch einen nussigen Geschmack. Smoothies: Fügen Sie geschrotete Leinsamen zu Ihren Smoothies hinzu. Die Samen fügen Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Proteine hinzu. Brot und Backwaren: Mischen Sie geschrotete Leinsamen in Brotteig, Brötchen, Muffins oder Pfannkuchen. Sie können auch einen Teil des Mehls in Rezepten durch geschrotete Leinsamen ersetzen. Eiersatz: Verwenden Sie geschrotete Leinsamen als Eiersatz in Backrezepten. Mischen Sie einen Esslöffel geschrotete Leinsamen mit drei Esslöffeln Wasser und lassen Sie die Mischung quellen, um ein Ei zu ersetzen. Salate: Streuen Sie geschrotete Leinsamen über Salate, um zusätzlichen Geschmack, Nährstoffe und eine knusprige Textur hinzuzufügen. Haferbrei oder Porridge: Rühren Sie geschrotete Leinsamen in Ihren Haferbrei oder Porridge ein. Dies erhöht den Ballaststoffgehalt und fügt eine nussige Note hinzu. Joghurt-Dips: Mischen Sie geschrotete Leinsamen in Joghurt-Dips oder Dressings für einen gesunden Zusatz. Gekochtes Gemüse: Streuen Sie geschrotete Leinsamen über gedünstetes oder gebratenes Gemüse, um Textur und Nährstoffe zu verbessern. Getränke: Fügen Sie geschrotete Leinsamen zu Getränken wie Wasser, Saft oder Smoothies hinzu, um die Nährstoffdichte zu erhöhen. Leinöl-Ersatz: Geschrotete Leinsamen können auch als Ersatz für Leinöl in einigen Rezepten dienen. Sie können sie beispielsweise über einen Salat streuen. Unsere Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Ein Mynatura Rezept für Cracker mit geschroteten Leinsamen Zutaten: •    1 Tasse Mynatura geschrotete Bio Leinsamen•    1/2 Tasse Wasser•    1 Teelöffel Salz•    1 Teelöffel getrocknete Kräuter (z. B. Rosmarin, Thymian, Oregano), optional•    1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, optional•    Sesam- oder Kürbiskerne zum Bestreuen, optional Zubereitung: 1.    Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 160°C vor.2.    Teig vorbereiten: In einer Schüssel Mynatura Bio geschrotete Leinsamen, Wasser und Salz vermengen. Lassen Sie die Mischung für etwa 10-15 Minuten quellen, bis sie eine gelartige Konsistenz annimmt.3.    Gewürze hinzufügen: Nach Belieben getrocknete Kräuter und Knoblauchpulver hinzufügen. Mischen Sie gut.4.    Teig ausrollen: Den Teig zwischen zwei Backpapierstücken ausrollen, bis er etwa 3-5 mm dick ist. Je dünner Sie den Teig ausrollen, desto knuspriger werden die Cracker.5.    Cracker formen: Schneiden Sie den Teig in gewünschte Cracker-Formen. Sie können Quadrate, Rechtecke oder andere Formen wählen.6.    Auf ein Backblech legen: Legen Sie die ausgeschnittenen Cracker vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.7.    Optional bestreuen: Wenn Sie möchten, können Sie die Cracker mit Sesamkernen, Kürbiskernen oder anderen Samen bestreuen.8.    Backen: Backen Sie die Cracker im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Die Backzeit kann je nach Dicke der Cracker variieren, also achten Sie darauf, sie im Auge zu behalten.9.    Abkühlen lassen: Die Cracker aus dem Ofen nehmen und auf einem Drahtgestell abkühlen lassen.10.    Servieren und genießen: Sobald die Cracker vollständig abgekühlt sind, können Sie sie als Snack alleine genießen oder mit Dips, Hummus oder Käse servieren.  

Mynatura Bio Kakaonibs | Kakaobohnen | Cacao | Vegane Küche | Backen Was sind Kakaonibs? Kakaonibs sind kleine, zerkleinerte Stückchen von Kakaobohnen. Sie werden durch das Zerkleinern von gerösteten Kakaobohnen gewonnen, wodurch die Schale entfernt wird und die Kakaonibs entstehen. Im Gegensatz zu Kakaopulver sind Kakaonibs nicht gemahlen, sondern bestehen aus kleinen Stücken der Kakaobohnen. Hier sind einige Eigenschaften und Verwendungen von Kakaonibs: 1.    Geschmack und Textur: Kakaonibs haben einen intensiven, leicht bitteren Schokoladengeschmack. Sie bieten auch eine knusprige Textur, ähnlich der von Nüssen.2.    Nährstoffe: Kakaonibs sind reich an Nährstoffen, darunter Ballaststoffe, Antioxidantien, gesunde Fette und verschiedene Mineralien wie Eisen, Magnesium und Calcium.3.    Verwendung in der Küche: Kakaonibs können in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen verwendet werden. Sie eignen sich als Topping für Joghurt, Müsli oder Desserts. Auch in Backwaren wie Brot, Keksen oder Muffins können sie eine knusprige Textur und einen intensiven Schokoladengeschmack verleihen.4.    Smoothies und Getränke: Kakaonibs können zu Smoothies hinzugefügt werden, um eine natürliche Schokoladennote und zusätzliche Nährstoffe zu erhalten. Auch in heißen oder kalten Getränken können sie als Topping oder zur Geschmacksverbesserung verwendet werden.5.    Einfach als Snack: Kakaonibs können auch einfach als Snack genossen werden. Die kleinen Stücke bieten einen knusprigen Genuss und sind eine gesündere Alternative zu einigen Schokoladensnacks.6.    Gesunde Alternative zu Schokolade: Da Kakaonibs weniger verarbeitet sind als Schokolade, gelten sie als eine gesündere Option. Sie behalten mehr von den natürlichen Nährstoffen der Kakaobohne bei. Für was kann man Kakaonibs verwenden? Kakaonibs sind äußerst vielseitig und können in einer Reihe von kulinarischen Anwendungen verwendet werden. Hier sind einige Möglichkeiten, wie du Kakaonibs in der Küche verwenden kannst: Toppings für Müsli oder Joghurt: Streue Kakaonibs über Müsli, Joghurt oder Quark. Sie verleihen diesen Frühstücksoptionen nicht nur einen knackigen Biss, sondern auch einen intensiven Schokoladengeschmack. Backwaren: Füge Kakaonibs zu Backwaren wie Brot, Keksen, Muffins oder Brownies hinzu. Sie geben den Gebäcken eine knusprige Textur und einen reichen Schokoladengeschmack. Smoothies und Shakes: Mixe Kakaonibs in Smoothies oder Shakes, um eine natürliche Schokoladennote und eine zusätzliche Portion Nährstoffe zu erhalten. Eis und Desserts: Verwende Kakaonibs als Topping für Eiscreme oder füge sie zu Desserts wie Pudding, Parfaits oder Schokoladenmousse hinzu.  Salate und herzhafte Gerichte: Streue Kakaonibs über Salate, insbesondere solche mit Früchten oder Nüssen. Du kannst sie auch in herzhaften Gerichten wie Chili oder Currys verwenden, um eine interessante Geschmacksdimension hinzuzufügen. Energy Bars und Snacks: Mische Kakaonibs in hausgemachte Energie-Riegel, Granola-Riegel oder Trail-Mixes für einen schokoladigen Geschmack und zusätzliche Nährstoffe. Heiße Getränke: Füge Kakaonibs zu heißen Getränken wie Kaffee oder heißer Schokolade hinzu. Rühre die Nibs ein, damit sie sich auflösen und den Getränken einen natürlichen Schokoladengeschmack verleihen. Gewürzmischungen: Kakaonibs können auch zu Gewürzmischungen für Fleischgerichte oder scharfe Saucen hinzugefügt werden, um eine tiefe, schokoladige Note zu erzeugen. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern Kakaonibs? 1.    Antioxidantien: Kakaonibs enthalten eine beträchtliche Menge an Antioxidantien, insbesondere Flavonoide. Antioxidantien können dazu beitragen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.2.    Ballaststoffe: Kakaonibs sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauung und können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.3.    Proteine: Kakaonibs enthalten Proteine, die für den Aufbau und die Reparatur von Geweben im Körper wichtig sind.4.    Gesunde Fette: Kakaonibs enthalten gesunde Fette, darunter auch Kakaobutter. Diese Fette können einen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten.5.    Mineralien: Kakaonibs sind reich an verschiedenen Mineralien, darunter Magnesium, Eisen, Kupfer, Mangan und Phosphor. Diese Mineralien sind wichtig für verschiedene physiologische Funktionen im Körper.6.    Theobromin und Koffein: Kakaonibs enthalten natürlich vorkommende Stimulanzien wie Theobromin und in geringen Mengen auch Koffein. Diese können eine leicht anregende Wirkung haben. Unsere Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Ein Rezept für Schoko Energieballs mit Mynatura Bio Kakaonibs Zutaten: •    1 Tasse Mynatura Datteln, entsteint•    1/2 Tasse Haferflocken•    1/4 Tasse Kakaopulver (ungesüßt)•    2 Esslöffel Mynatura Bio Kakaonibs•    1 Teelöffel Vanilleextrakt•    Eine Prise Salz•    Kokosraspeln oder gehackte Nüsse (optional, zum Wälzen der Bällchen) Anleitung: 1.    Mynatura Datteln einweichen: Wenn die Datteln sehr trocken sind, weiche sie in warmem Wasser für etwa 10 Minuten ein. Dann abtropfen lassen.2.    Zubereitung des Teigs: In einem Mixer oder einer Küchenmaschine die eingeweichten Mynatura Datteln, Haferflocken, Kakaopulver, Mynatura Bio Kakaonibs, Vanilleextrakt und eine Prise Salz vermengen. Mixe die Zutaten, bis eine klebrige Masse entsteht.3.    Formen der Bällchen: Mit sauberen Händen kleine Portionen des Teigs nehmen und zu Kugeln formen. Wenn gewünscht, kannst du die Bällchen in Kokosraspeln oder gehackten Nüssen wälzen, um eine zusätzliche Textur zu erhalten.4.    Kühlen: Lege die geformten Energiebällchen auf ein Tablett oder eine Platte und lasse sie im Kühlschrank für etwa 30 Minuten fest werden.5.    Genießen: Sobald die Bällchen fest sind, sind sie bereit zum Genießen! Sie können im Kühlschrank aufbewahrt werden.  

Mynatura Bio Buchweizenflocken | Vorrat | Müsli-Zutat | Superfoods | BallaststoffeWas sind Buchweizenflocken? Buchweizenflocken sind ein Produkt, das aus Buchweizen hergestellt wird. Buchweizen selbst ist kein Getreide, sondern ein Pseudogetreide, das botanisch gesehen zu den Knöterichgewächsen gehört. Buchweizenflocken werden hergestellt, indem Buchweizenkörner gedämpft, getrocknet und dann zu Flocken verarbeitet werden.Buchweizenflocken haben einen leicht nussigen Geschmack und eine zarte, knusprige Textur. Sie sind glutenfrei und eine gute Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß, B-Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen. Für was kann ich Buchweizenflocken verwenden? Buchweizenflocken sind vielseitig verwendbar und können in verschiedenen Gerichten und Rezepten verwendet werden. Hier sind einige Möglichkeiten, Buchweizenflocken einzusetzen:1.    Müsli: Verwende Buchweizenflocken als Basis für dein selbstgemachtes Müsli. Kombiniere sie mit anderen Getreideflocken, Nüssen, Trockenfrüchten und Samen für ein nahrhaftes und energiegeladenes Frühstück.2.    Porridge: Koche Buchweizenflocken mit Milch oder Pflanzenmilch zu einem cremigen Porridge. Verfeinere es mit Zimt, Früchten oder Nüssen für zusätzlichen Geschmack.3.    Backwaren: Gib Buchweizenflocken als Zutat in Brot, Brötchen, Keksen oder Muffins hinzu, um ihnen eine knusprige Textur und einen leicht nussigen Geschmack zu verleihen.4.    Veggie-Burger: Buchweizenflocken können auch als Bindemittel und Texturkomponente in selbstgemachten vegetarischen oder veganen Burgern verwendet werden. Sie sorgen für eine gute Konsistenz und einen angenehmen Biss.5.    Topping: Streue Buchweizenflocken als Topping über Salate, Suppen, Joghurt oder Desserts. Sie geben den Gerichten eine knusprige Note und liefern zusätzliche Nährstoffe.6.    Vegane "Parmesan"-Alternative: Mixe Buchweizenflocken mit Hefeflocken, Salz und Gewürzen, um eine vegane "Parmesan"-Alternative herzustellen. Verwende sie als würzige Streuwürze für Pasta, Pizza oder Salate.Es gibt viele kreative Möglichkeiten, Buchweizenflocken in deine Ernährung einzubinden. Experimentiere mit verschiedenen Rezepten und finde heraus, wie du sie am liebsten verwendest. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern mir Buchweizenflocken? Kohlenhydrate: Buchweizenflocken liefern komplexe Kohlenhydrate, die langsam verdaut werden und über einen längeren Zeitraum Energie liefern. Proteine: Buchweizenflocken enthalten hochwertige pflanzliche Proteine. Sie sind außerdem besonders reich an den Aminosäuren Lysin und Arginin. Ballaststoffe: Buchweizenflocken sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern, die Darmgesundheit unterstützen und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Mineralstoffe: Buchweizenflocken enthalten verschiedene Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium, Eisen und Zink. Diese Mineralstoffe sind wichtig für die Funktion des Körpers und tragen zum Aufbau von Knochen und Muskeln bei. B-Vitamine: Buchweizenflocken enthalten verschiedene B-Vitamine wie Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3) und Folsäure (B9). Diese Vitamine spielen eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel und unterstützen die Funktion des Nervensystems. Antioxidantien: Buchweizenflocken enthalten Antioxidantien wie Rutin und Quercetin, die dazu beitragen können, Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren und die Gesundheit zu fördern. Die Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr. Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer praktischen Metalldose verpackt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Ein Rezept für ein Müsli mit Mynatura Bio Buchweizenflocken Zutaten:•    1 Tasse Mynatura Bio Buchweizenflocken•    1 Tasse pflanzliche Milch (z.B. Hafermilch, Mandelmilch)•    1 reife Banane, zerdrückt•    2 EL Ahornsirup oder Honig•    1 TL Zimtpulver•    Frisches Obst nach Wahl (z.B. Beeren, gehackte Äpfel, Birnen)•    Nüsse oder Samen nach Belieben (z.B. gehackte Mandeln, Mynatura Chiasamen) Zubereitung:1.    Die Mynatura Bio Buchweizenflocken in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten, bis sie duften und leicht knusprig werden. Achte darauf, dass sie nicht verbrennen.2.    In einer Schüssel die pflanzliche Milch, zerdrückte Banane, Ahornsirup oder Honig und Zimtpulver vermischen.3.    Die gerösteten Buchweizenflocken zur Mischung hinzufügen und gut umrühren, um sie gleichmäßig zu benetzen. Einige Minuten ziehen lassen, damit die Flocken etwas aufquellen können.4.    Das Müsli in Schalen oder Gläser füllen und mit frischem Obst sowie Nüssen oder Samen garnieren.5.    Nach Belieben kannst du das Müsli noch mit weiteren Toppings wie Kokosflocken, Joghurt oder etwas zusätzlichem Ahornsirup servieren.6.    Genieße das Buchweizenflocken-Müsli als gesundes und nährstoffreiches Frühstück oder Snack. Du kannst dieses Rezept nach deinen Vorlieben anpassen, indem du beispielsweise verschiedene Früchte, Nüsse oder Gewürze hinzufügst. Buchweizenflocken sind vielseitig verwendbar und bieten eine angenehme Textur und einen leicht nussigen Geschmack.