Mynatura Bio Hanfsamen UNGESCHÄLT 1Kg

Mynatura Bio Brennnesselsamen | Brennnessel | Naturprodukt | Superfoods | Aus Qualifizierter Wildsammlung Was sind Brennnesselsamen? Brennnesselsamen sind die Samen der Brennnesselpflanze (Urtica dioica). Sie werden oft als Nahrungsergänzungsmittel oder als Gewürz verwendet. Die Samen sind klein, rundlich und haben eine dunkelgrüne bis schwarze Farbe (Naturprodukte variieren öfter).Brennnesselsamen haben einen nussigen Geschmack und eine knackige Konsistenz. Sie sind reich an verschiedenen Nährstoffen wie Proteinen, Ballaststoffen, essentiellen Fettsäuren, Vitaminen (insbesondere Vitamin E, Vitamin C und Vitamin K) sowie Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium, Magnesium und Zink. Für was kann ich Brennnesselsamen verwenden? Brennnesselsamen können auf verschiedene Arten verwendet werden, sowohl in der Küche als auch für gesundheitliche Zwecke. Hier sind einige Verwendungsmöglichkeiten:1.    Als Gewürz: Brennnesselsamen haben einen nussigen Geschmack und können als Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Sie können zu Suppen, Salaten, Dressings, Pasta, Gemüsegerichten oder Aufstrichen hinzugefügt werden, um den Geschmack und die ernährungsphysiologischen Vorteile zu bereichern.2.    In Smoothies oder Säften: Brennnesselsamen können zu Smoothies, Säften oder Fruchtsmoothie-Bowls hinzugefügt werden, um eine zusätzliche Portion Nährstoffe zu erhalten. Sie verleihen den Getränken einen nussigen Geschmack und eine angenehme Textur.3.    Als Nahrungsergänzungsmittel: Brennnesselsamen werden oft als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, um von ihren vielen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Sie sind reich an pflanzlichen Proteinen, wertvollen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und können zur Unterstützung des allgemeinen Wohlbefindens, der Stärkung des Immunsystems, der Förderung der Verdauung oder zur Unterstützung der Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln eingesetzt werden.4.    In Backwaren: Brennnesselsamen können auch in Backwaren wie Brot, Keksen oder Müsliriegeln verwendet werden, um den würzig/nussigen Geschmack und die Nährstoffdichte zu erhöhen. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern mir Brennnesselsamen? Proteine: Brennnesselsamen enthalten eine gute Menge an pflanzlichen Proteinen. Sie sind eine gute Proteinquelle für Vegetarier und Veganer. Ballaststoffe: Brennnesselsamen sind reich an Ballaststoffen, die wichtig für eine gesunde Verdauung sind und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen können. Vitamine: Brennnesselsamen enthalten verschiedene Vitamine, darunter Vitamin A, C, E und K. Diese Vitamine sind wichtig für das Immunsystem, die Knochengesundheit, die Hautgesundheit und die antioxidative Aktivität im Körper. Mineralstoffe: Brennnesselsamen enthalten eine Vielzahl von Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium und Zink. Diese Mineralstoffe sind wichtig für die Aufrechterhaltung der Knochengesundheit, die Regulation des Blutdrucks, die Muskelkontraktion und viele andere Funktionen im Körper. Antioxidantien: Brennnesselsamen enthalten auch verschiedene Antioxidantien wie Flavonoide und Carotinoide. Diese wirken als natürliche Schutzstoffe und können helfen, oxidative Schäden im Körper zu reduzieren. Die Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr. Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer praktischen Metalldose verpackt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Ein Rezept mit Mynatura Bio Brennnesselsamen Mynatura Brennnesselsamen-Pesto: Zutaten:•    50 g Mynatura Bio Brennnesselsamen•    50 g frisches Basilikum•    50 g geriebener Parmesan•    2 Knoblauchzehen•    Saft einer halben Zitrone•    100 ml Olivenöl•    Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:1.    Die Mynatura Bio Brennnesselsamen in einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze leicht anrösten, bis sie duften. Vorsicht, sie sollten nicht verbrennen.2.    Die gerösteten Brennnesselsamen zusammen mit Basilikum, Parmesan, Knoblauchzehen und Zitronensaft in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.3.    Nach und nach das Olivenöl hinzufügen und alles zu einer cremigen Konsistenz mixen. Bei Bedarf mehr Olivenöl hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.4.    Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Pesto in ein Glas oder einen Behälter füllen.5.    Das Brennnesselsamen-Pesto hält sich im Kühlschrank für mehrere Tage.Das Brennnesselsamen-Pesto kann als Aufstrich auf Brot oder Crackern verwendet werden. Es eignet sich auch hervorragend als Sauce für Nudelgerichte oder als Dressing für Salate. Die Brennnesselsamen verleihen dem Pesto einen leicht nussigen Geschmack und bringen gleichzeitig ihre gesundheitlichen Vorteile mit.

Mynatura Bio Hanfsamen geschält | Hempseeds | Pflanzliches Eiweiß | Vegan ernährenWas sind geschälte Hanfsamen? Geschälte Hanfsamen, auch als Hanfkörner oder Hanfherzen bezeichnet, sind die Samen der Hanfpflanze (Cannabis sativa), bei denen die äußere Schale oder Hülle entfernt wurde. Diese Samen sind essbar und gelten als nahrhaft und gesund. Hanfsamen sind reich an verschiedenen Nährstoffen und können vielseitig in der Küche verwendet werden. Hier sind einige Merkmale von geschälten Hanfsamen: 1.    Nährstoffreich: Geschälte Hanfsamen sind eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Ballaststoffe, gesunde Fette, Vitamine und Mineralien. Sie enthalten essentielle Aminosäuren und Omega-3- sowie Omega-6-Fettsäuren.2.    Hoher Proteingehalt: Hanfsamen enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren und sind eine gute pflanzliche Proteinquelle. Sie sind besonders bei veganer und vegetarischer Ernährung beliebt.3.    Gesunde Fette: Hanfsamen sind reich an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure) und Linolsäure (eine Omega-6-Fettsäure). Diese Fette sind gut für die Herzgesundheit.4.    Vitamine und Mineralien: Hanfsamen enthalten Vitamin E, B-Vitamine (insbesondere B1, B2, B3, B6) sowie Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink.5.    Antioxidantien: Sie enthalten auch Antioxidantien wie Vitamin E und verschiedene Phytonährstoffe, die dazu beitragen können, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.6.    Glutenfrei und allergenarm: Geschälte Hanfsamen sind glutenfrei und in der Regel gut verträglich, sodass sie für Menschen mit Glutenunverträglichkeit und vielen Allergien geeignet sind. Außerdem sind sie Cholesterinfrei und vegan.Geschälte Hanfsamen haben einen milden, nussigen Geschmack und eine angenehme Textur. Sie können auf vielfältige Weisen in die Ernährung integriert werden. Wie verwendet man geschälte Hanfsamen? Geschälte Hanfsamen sind äußerst vielseitig und können auf unterschiedliche Weisen in die Ernährung integriert werden. Hier sind einige gängige Möglichkeiten, wie du geschälte Hanfsamen verwenden kannst:- Müsli und Joghurt: Streue eine Handvoll geschälte Hanfsamen über dein Müsli oder Joghurt, um eine Extraportion Proteine, Ballaststoffe und gesunde Fette hinzuzufügen.- Smoothies: Füge einen Esslöffel geschälte Hanfsamen zu deinem morgendlichen Smoothie hinzu, um ihm eine nussige Textur und zusätzliche Nährstoffe zu verleihen.- Salate: Streue Hanfsamen über Salate, um ihnen einen Knusper- und Geschmackseffekt zu verleihen. Sie ergänzen Salate hervorragend.- Backwaren: Du kannst geschälte Hanfsamen in Backrezepten wie Brot, Keksen, Muffins oder Energieriegeln verwenden, um den Nährwert zu steigern und eine nussige Textur hinzuzufügen.- Suppen und Eintöpfe: Bestreue Suppen und Eintöpfe vor dem Servieren mit Hanfsamen, um ihnen einen zusätzlichen Crunch und Nährstoffgehalt zu verleihen.- Joghurtdressing: Mische geschälte Hanfsamen mit Joghurt, Zitronensaft, Kräutern und Gewürzen, um ein leckeres Dressing für Salate oder Gemüse zu kreieren.- Pudding: Rühre Hanfsamen in Chia-Pudding oder andere Desserts ein, um eine zusätzliche Portion Nährstoffe und Textur hinzuzufügen.- Snacks: Geschälte Hanfsamen eignen sich hervorragend als gesunder Snack. Du kannst sie allein knabbern oder mit Nüssen und Trockenfrüchten mischen.- Beilagen: Füge geschälte Hanfsamen zu Reisgerichten, Quinoa, Couscous oder anderen Beilagen hinzu, um ihnen eine nussige Note zu verleihen.- Smoothie-Bowls: Dekoriere Smoothie-Bowls mit geschälten Hanfsamen, um eine zusätzliche Textur und Nährstoffe hinzuzufügen. Welche Inhaltsstoffe liefern einem geschälte Hanfsamen? Protein: Geschälte Hanfsamen sind eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle. Etwa 25% ihres Gesamtgewichts besteht aus Protein. Sie enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren und sind daher eine vollständige Proteinquelle, was sie besonders für Vegetarier und Veganer wertvoll macht. Gesunde Fette: Hanfsamen sind reich an ungesättigten Fettsäuren, einschließlich Alpha-Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure) und Linolsäure (eine Omega-6-Fettsäure). Diese Fettsäuren sind gut für die Herzgesundheit und entzündungshemmend. Ballaststoffe: Geschälte Hanfsamen enthalten Ballaststoffe, die die Verdauung fördern, die Sättigung unterstützen und zur allgemeinen Darmgesundheit beitragen. Vitamine: Hanfsamen enthalten verschiedene Vitamine, darunter Vitamin E, B-Vitamine (B1, B2, B3, B6) und Folsäure. Mineralien: Sie sind reich an Mineralstoffen wie Magnesium, Phosphor, Eisen, Kalium und Zink. Antioxidantien: Geschälte Hanfsamen enthalten Vitamin E und verschiedene Phytonährstoffe, die als Antioxidantien fungieren und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen können. Aminosäuren: Neben den essentiellen Aminosäuren enthalten Hanfsamen auch nichtessentielle Aminosäuren wie Glutaminsäure und Arginin. Phytosterole: Hanfsamen enthalten natürliche Pflanzenstoffe, die als Phytosterole bekannt sind und das Herz-Kreislauf-System unterstützen können. Chlorophyll: Einige Hanfsamen können geringe Mengen Chlorophyll enthalten, was für seine entgiftenden Eigenschaften bekannt ist. Die Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Ein einfaches Rezept für ein Pesto mit Mynatura Bio Hanfsamen geschält Zutaten: •    2 Tassen frisches Basilikum•    1/2 Tasse geschälte Mynatura Bio Hanfsamen•    1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan oder ein veganer Ersatz•    3 Knoblauchzehen, gehackt•    Saft von 1 Zitrone•    1/2 Tasse Olivenöl extra vergine•    Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1.    Wasche und trockne das frische Basilikum gründlich. Entferne die Stiele, da nur die Blätter für das Pesto verwendet werden.2.    Gib das Basilikum, die geschälten Bio Hanfsamen von Mynatura, den frisch geriebenen Parmesan (oder veganen Ersatz), die gehackten Knoblauchzehen und den Zitronensaft in einen Food-Processor oder Mixer.3.    Starte den Mixer und verarbeite die Zutaten, bis sie grob zerkleinert sind.4.    Während der Mixer läuft, gieße langsam das Olivenöl ein, bis die Mischung glatt und cremig ist. Du kannst je nach gewünschter Konsistenz mehr oder weniger Olivenöl hinzufügen.5.    Probiere das Pesto und füge Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Mische es erneut, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.6.    Schmecke das Pesto erneut ab und passe die Zitrone, das Salz und den Pfeffer an, wenn nötig.7.    Das Hanf-Pesto ist jetzt bereit, serviert zu werden. Du kannst es zu gekochten Nudeln geben, auf Brot oder Toast streichen, als Dip für Gemüse verwenden oder als Dressing für Salate. Dieses Hanf-Pesto ist reich an Aromen und Nährstoffen und kann eine gesunde Ergänzung zu vielen Gerichten sein. Die Mynatura Bio Hanfsamen geschält fügen eine nussige Note und zusätzliches Protein hinzu, während das Basilikum und der Parmesan für den klassischen Pesto-Geschmack sorgen.

Mynatura Bio Salattopping | Naturprodukt | Samenmischung | Veganer Snack Was ist das Bio Salat-Topping? Es handelt sich hier um eine hochwertige Mischung aus biologisch angebauten Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Pinienkernen und Sojaflocken, die jeweils von ihren Schalen befreit sind. Welche Inhaltsstoffe liefert diese Mischung? 1.    Proteine: Alle Bestandteile der Mischung, insbesondere die Sojaflocken, liefern pflanzliche Proteine. Proteine sind wichtig für den Muskelaufbau, die Zellerneuerung und viele andere Funktionen im Körper.2.    Gesunde Fette: Die verschiedenen Samen in der Mischung, wie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Pinienkerne, enthalten gesunde ungesättigte Fette. Diese Fette sind wichtig für die Herzgesundheit, den Hormonhaushalt und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine.3.    Ballaststoffe: Sojaflocken und Kerne liefern Ballaststoffe, die die Verdauung fördern, den Blutzuckerspiegel stabilisieren und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl bieten können.4.    Vitamine: Die Mischung kann verschiedene Vitamine enthalten, je nach Art und Menge der enthaltenen Samen. Dies kann Vitamin E aus Sonnenblumenkernen, B-Vitamine aus Sojaflocken und Pinienkernen sowie andere Spurenelemente umfassen.5.    Mineralstoffe: Kürbiskerne sind eine gute Quelle für Mineralstoffe wie Zink und Magnesium. Sojaflocken können auch Mineralstoffe wie Eisen und Kalzium enthalten.6.    Antioxidantien: Die Samen, insbesondere Pinienkerne, können Antioxidantien enthalten, die dazu beitragen, Zellen vor schädlichen freien Radikalen zu schützen.7.    Omega-3-Fettsäuren: Pinienkerne können auch kleine Mengen Omega-3-Fettsäuren enthalten, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und wichtig für die Gehirngesundheit sind. Die bekannte Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.  

Mynatura Bio Schwarzkümmelsamen | Naturprodukt | Schwarzkümmel | Kümmel | Vegae Küche Was ist Schwarzkümmel? Schwarzkümmel (Nigella sativa), auch als Schwarz¬kümmel¬saat oder Echter Schwarzkümmel bekannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae). Die kleinen, schmalen Samen des Schwarzkümmels werden seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen für kulinarische und medizinische Zwecke verwendet. Hier sind einige Aspekte zum Schwarzkümmel:1.    Botanik: Schwarzkümmel ist eine einjährige Pflanze, die etwa 20 bis 30 Zentimeter hoch wird. Sie hat feine, fiederschnittige Blätter und trägt weiße oder bläulich-weiße Blüten. Die kleinen Samen sind schwarz und haben eine charakteristische, leicht bittere Note.2.    Verwendung in der Küche: Schwarzkümmelsamen werden häufig als Gewürz in der Küche verwendet, insbesondere in der Nahost-Küche. Die Samen werden oft gemahlen oder ganz zu Brot, Gebäck, Currys, Gemüsegerichten und anderen Speisen hinzugefügt.3.    Traditionelle Medizin: Schwarzkümmelsamen werden in verschiedenen Kulturen traditionell für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile verwendet. In der traditionellen Medizin des Nahen Ostens, Indiens und Nordafrikas werden sie oft als Tonikum für die Verdauung, zur Unterstützung des Immunsystems und für verschiedene andere Zwecke eingesetzt.4.    Öl aus Schwarzkümmelsamen: Schwarzkümmelöl, das aus den Samen gewonnen wird, ist ein weiteres Produkt mit gesundheitlichen Anwendungen. Es enthält verschiedene Verbindungen, darunter Thymochinon, das für einige der potenziellen gesundheitlichen Vorteile verantwortlich gemacht wird.5.    Gesundheitsansprüche: Schwarzkümmel und sein Öl werden oft mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich entzündungshemmender, antioxidativer und immunstimulierender Eigenschaften. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die wissenschaftliche Forschung zu diesen Behauptungen noch nicht abschließend ist, und weitere Studien sind erforderlich, um die genauen Auswirkungen auf die Gesundheit zu klären. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern Schwarzkümmelsamen? Thymochinon: Diese Verbindung wird oft als Hauptbestandteil betrachtet, der Schwarzkümmelsamen ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile verleiht. Thymochinon hat entzündungshemmende, antioxidative und möglicherweise anti-krebsartige Eigenschaften. Flavonoide: Schwarzkümmelsamen enthalten verschiedene Flavonoide, die als Antioxidantien wirken und dazu beitragen können, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren: Schwarzkümmelsamen enthalten essentielle Fettsäuren wie Linolsäure (Omega-6) und Alpha-Linolensäure (Omega-3). Diese Fettsäuren sind wichtig für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems und spielen eine Rolle bei anderen physiologischen Prozessen. Vitamine und Mineralstoffe: Schwarzkümmelsamen enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin A, B-Komplex, C, D und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Kupfer, Zink und Phosphor. Proteine: Schwarzkümmelsamen enthalten auch Proteine, die essentiell für den Aufbau und die Reparatur von Geweben im Körper sind. Die bekannte Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Mynatura Rezept für Schwarzkümmel-Honig Riegel Zutaten: •    1 Tasse Mynatura Bio Haferflocken•    1/2 Tasse Mynatura Bio Schwarzkümmelsamen•    1/2 Tasse gehackte Nüsse (zum Beispiel Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse)•    1/2 Tasse Honig•    1/4 Tasse Mynatura Bio Erdnussbuttermus (optional)•    1 Teelöffel Vanilleextrakt•    Eine Prise Salz Anleitung: 1.    Trockene Zutaten vorbereiten: In einer Schüssel die Haferflocken, Schwarzkümmelsamen und gehackten Nüsse vermengen.2.    Flüssige Zutaten hinzufügen: In einem kleinen Topf Honig, Erdnussbutter (wenn verwendet), Vanilleextrakt und eine Prise Salz vermengen. Erhitzen und unter Rühren schmelzen, bis die Mischung gut kombiniert ist.3.    Alles vermengen: Die flüssigen Zutaten über die trockenen Zutaten gießen und gut vermengen, bis alle trockenen Zutaten gleichmäßig mit der Honigmischung bedeckt sind.4.    In eine Form geben: Die Mischung in eine mit Backpapier ausgekleidete Backform (zum Beispiel eine 8x8-Zoll-Form) drücken und glatt streichen.5.    Abkühlen lassen: Die Mischung mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.6.    Schneiden: Nach dem Abkühlen die Mischung in Riegel schneiden.

INHALT: Die Mynatura Bio Erdmandelflocken bieten eine großzügige Menge von 1000g natürlichen, Bio-Erdmandelflocken, die vielseitig verwendbar sind und Ihnen eine köstliche Ergänzung für Ihre Mahlzeiten und Snacks bieten. VERWENDUNG - Verleihen Sie Ihren Gerichten eine knusprige Textur und einen milden, nussigen Geschmack, indem Sie die Bio Erdmandelflocken von Mynatura über Müsli, Joghurt, Smoothie Bowls oder Salate streuen. Sie können auch in Backwaren, wie Brot oder Keksen, verwendet werden oder als Zutat für selbstgemachte Energieriegel dienen. INHALTSSTOFFE - Die Mynatura Bio Erdmandelflocken bestehen aus reinen, biologischen Erdmandeln, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Sie sind glutenfrei, vegan und frei von Zusatzstoffen, um Ihnen ein gesundes und natürliches Produkt zu bieten. FÜR SIE - Die Mynatura Bio Erdmandelflocken sind eine köstliche und gesunde Option, um Ihren Gerichten eine knusprige Textur und einen mild-nussigen Geschmack zu verleihen. Mit natürlichen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind sie eine bereichernde Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen.

Mynatura Chili Maiskörner | Scharfer Maissnack | Mais | Knabberei Was sind Maiskörner geröstet mit Chili? Hier handelt es sich um hochwertige Maiskörner, die nach der Ernte mit einer pikanten Chili Gewürzmischung und Salz in pflanzlichem Öl geröstet wurden. So entsteht ein würziger, knackiger Snack für zwischendurch, oder Abends auf der Couch. Welche wertvollen Inhaltsstoffe enthalten geröstet Maiskörner? 1.    Ballaststoffe: Geröstete Maiskörner enthalten Ballaststoffe, die wichtig für eine gesunde Verdauung sind. Ballaststoffe können dabei helfen, den Stuhlgang zu regulieren, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und das Sättigungsgefühl zu erhöhen. 2.    Kohlenhydrate: Maiskörner sind reich an Kohlenhydraten, die eine wichtige Energiequelle für den Körper darstellen. Geröstete Maiskörner können daher eine gute Option sein, um schnell Energie zu liefern, besonders für sportliche Aktivitäten oder wenn ein Energieschub benötigt wird. 3.    Proteine: Obwohl Maiskörner nicht so viel Protein enthalten wie einige andere Nahrungsmittel, bieten sie dennoch einen gewissen Proteingehalt. Proteine sind wichtig für den Muskelaufbau, die Reparatur von Gewebe und verschiedene Körperfunktionen. 4.    Fette: Geröstete Maiskörner enthalten auch Fette, hauptsächlich ungesättigte Fette, die wichtig für die Gesundheit von Herz und Gehirn sind. Diese gesunden Fette können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und Entzündungen im Körper zu reduzieren. 5.    Vitamine: Maiskörner enthalten verschiedene Vitamine, insbesondere Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B3 (Niacin) und Folsäure. Diese Vitamine sind wichtig für den Energiestoffwechsel, die Nervenfunktion und die Zellgesundheit. 6.    Mineralien: Geröstete Maiskörner enthalten auch Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Zink und Eisen. Diese Mineralien sind wichtig für verschiedene Körperfunktionen, einschließlich der Knochengesundheit, des Energiestoffwechsels und des Immunsystems. 7.    Antioxidantien: Maiskörner enthalten auch Antioxidantien wie Vitamin C und Vitamin E, die dazu beitragen können, Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren und die allgemeine Gesundheit zu fördern. Die bekannte Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr. Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.    

Mynatura Salz Maiskörner | Salziger Maissnack | Mais | Knabberei Was sind Maiskörner geröstet mit Salz? Hier handelt es sich um qualitäts Maiskörner, die nach der Ernte mit hochwertigem Salz in pflanzlichem Öl geröstet wurden. So entsteht ein würziger, knackiger Snack für zwischendurch, oder Abends auf der Couch. Welche wertvollen Inhaltsstoffe enthalten geröstet Maiskörner? 1.    Ballaststoffe: Geröstete Maiskörner enthalten Ballaststoffe, die wichtig für eine gesunde Verdauung sind. Ballaststoffe können dabei helfen, den Stuhlgang zu regulieren, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und das Sättigungsgefühl zu erhöhen. 2.    Kohlenhydrate: Maiskörner sind reich an Kohlenhydraten, die eine wichtige Energiequelle für den Körper darstellen. Geröstete Maiskörner können daher eine gute Option sein, um schnell Energie zu liefern, besonders für sportliche Aktivitäten oder wenn ein Energieschub benötigt wird. 3.    Proteine: Obwohl Maiskörner nicht so viel Protein enthalten wie einige andere Nahrungsmittel, bieten sie dennoch einen gewissen Proteingehalt. Proteine sind wichtig für den Muskelaufbau, die Reparatur von Gewebe und verschiedene Körperfunktionen. 4.    Fette: Geröstete Maiskörner enthalten auch Fette, hauptsächlich ungesättigte Fette, die wichtig für die Gesundheit von Herz und Gehirn sind. Diese gesunden Fette können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und Entzündungen im Körper zu reduzieren. 5.    Vitamine: Maiskörner enthalten verschiedene Vitamine, insbesondere Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B3 (Niacin) und Folsäure. Diese Vitamine sind wichtig für den Energiestoffwechsel, die Nervenfunktion und die Zellgesundheit. 6.    Mineralien: Geröstete Maiskörner enthalten auch Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Zink und Eisen. Diese Mineralien sind wichtig für verschiedene Körperfunktionen, einschließlich der Knochengesundheit, des Energiestoffwechsels und des Immunsystems. 7.    Antioxidantien: Maiskörner enthalten auch Antioxidantien wie Vitamin C und Vitamin E, die dazu beitragen können, Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren und die allgemeine Gesundheit zu fördern. Die bekannte Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr. Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.    

Mynatura Bio Weißmohn ganz | Mohnsaat | Superfood | Vegane Küche | MohnWas ist Weißmohn? Weißmohn, auch als weißer Mohn bekannt, ist eine Variante der Mohnpflanze (papaver somniferum). Der Name "Weißmohn" bezieht sich auf die Farbe der Blütenblätter dieser Pflanze, die in der Regel weiß oder blassrosa sind. Weißmohn unterscheidet sich von anderen Mohnsorten, wie dem blauen Mohn, durch seine helleren Blüten.Die Samen des Weißmohns, auch Mohnsamen genannt, sind oval, leicht gewölbt und haben eine hellgelbe bis graue Farbe. Diese Samen sind essbar und werden in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet. Sie sind bekannt für ihren nussigen Geschmack und ihre leichte Knusprigkeit. Für was kann ich Weißmohn verwenden? Mohnsamen werden oft als Topping für Brot, Brötchen und Gebäck verwendet. Sie finden auch Verwendung in der Konditorei, um Mohnkuchen, Mohnstriezel und andere Gebäcksorten zuzubereiten. Darüber hinaus werden Mohnsamen gelegentlich in Müsli, Joghurt und Salaten gestreut, um Geschmack und Textur hinzuzufügen. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefert mir Weißmohn? 1.    Alkaloide: Der bekannteste Alkaloid in Weißmohn ist Morphin. Dieser Inhaltsstoff wird oft für medizinische Zwecke verwendet, insbesondere als Schmerzmittel. Morphin wirkt auf das zentrale Nervensystem und hat schmerzlindernde Eigenschaften.2.    Codein: Ein weiteres Alkaloid im Weißmohn ist Codein. Codein wird oft als Hustenmittel und milder Schmerzmittel eingesetzt. Es hat auch beruhigende Eigenschaften.3.    Papaverin: Dieses Alkaloid hat entspannende Eigenschaften auf die glatte Muskulatur und wird gelegentlich zur Behandlung von krampfartigen Beschwerden eingesetzt.4.    Ätherische Öle: Weißmohn enthält auch ätherische Öle, die für ihren Duft und Geschmack verantwortlich sind.5.    Fette: Die Samen des Weißmohns enthalten Fette, einschließlich ungesättigter Fettsäuren, die für eine gesunde Ernährung wichtig sein können. Unsere Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Ein Rezept für eine Mohnfüllung mit Mynatura Bio Weißmohn Zutaten: - 150 g ganze weiße Mynatura Mohnkörner- 100 g Zucker- 200 ml Milch- 1 Teelöffel Vanilleextrakt Zubereitung: 1. Die ganzen Mynatura Bio Mohnkörner in einer Kaffeemühle oder einem Mörser zerkleinern, bis sie grob gemahlen sind.2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die gemahlenen Mohnkörner trocken anrösten, bis sie leicht duften und leicht gebräunt sind. Dies sollte etwa 2-3 Minuten dauern. Stellen Sie sicher, dass der Mohn nicht verbrennt.3. In einer separaten Pfanne die Milch erhitzen, aber nicht kochen lassen.4. Die gerösteten Mohnkörner in die warme Milch geben und gut umrühren. Lassen Sie die Mohnkörner etwa 30 Minuten in der Milch einweichen, bis sie weich werden.5. Nachdem die Mohnkörner eingeweicht sind, fügen Sie den Zucker und Vanilleextrakt hinzu. Erhitzen Sie die Mischung bei niedriger Hitze und rühren Sie, bis der Zucker geschmolzen ist und die Füllung eine dickflüssige Konsistenz hat.6. Die Mohnfüllung ist nun fertig. Sie können sie in Pfannkuchen, Crêpes oder anderen Desserts verwenden. Diese Mohnfüllung kann als Füllung für Pfannkuchen, Crêpes oder andere Süßspeisen dienen. Sie hat einen leckeren nussigen Geschmack und eine angenehme Süße. Guten Appetit!  

Mynatura Bio schwarzer Sesam ungeschält | Vegane Küche | Sesamkörner | Sesamsaat | VeggieWas ist schwarzer Sesam? Schwarzer Sesam ist eine Sorte von Sesamsamen, die von der Pflanze Sesamum indicum stammt. Im Gegensatz zu den häufiger vorkommenden weißen Sesamsamen haben schwarze Sesamsamen eine dunkle, schwarze oder dunkelbraune Farbe. Sie sind auch etwas kleiner als weiße Sesamsamen und haben oft einen intensiveren, leicht bitteren Geschmack.Schwarzer Sesam wird in verschiedenen Teilen der Welt angebaut und ist insbesondere in asiatischen Ländern wie Japan, China und Korea sowie im Nahen Osten beliebt. Er wird sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin verwendet.In der Küche wird schwarzer Sesam oft als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet, darunter Desserts, Backwaren, Sushi, Salate und Dressings. Er wird auch geröstet und gemahlen, um eine würzige Paste namens Schwarzes Sesampaste oder Schwarzes Sesammehl herzustellen, die in der asiatischen Küche häufig in Süßigkeiten und Gebäck verwendet wird. Unterschied schwarzer und weißer Sesam Schwarzer und weißer Sesam sind zwei verschiedene Sorten desselben Samens, der von der Sesampflanze (Sesamum indicum) stammt. Hier sind einige Unterschiede zwischen den beiden:1.    Farbe: Der offensichtlichste Unterschied ist die Farbe der Samen. Weißer Sesam hat eine helle, cremefarbene bis beige Farbe, während schwarzer Sesam eine dunklere, schwarze oder dunkelbraune Farbe hat.2.    Geschmack: Der Geschmack von schwarzen und weißen Sesamsamen kann leicht variieren. Schwarzer Sesam hat oft einen intensiveren, leicht nussigen Geschmack mit einem Hauch von Bitterkeit, während weißer Sesam einen milderen, süßeren Geschmack hat.3.    Größe: Schwarze Sesamsamen sind in der Regel etwas kleiner als weiße Sesamsamen, obwohl der Unterschied nicht sehr groß ist.4.    Verwendung: In der Küche werden schwarze und weiße Sesamsamen oft ähnlich verwendet, aber ihre unterschiedliche Farbe kann dazu führen, dass sie in verschiedenen Gerichten eingesetzt werden. Weiße Sesamsamen werden oft als Dekoration für helle Gerichte verwendet, während schwarze Sesamsamen eher in dunklen oder kontrastierenden Gerichten Verwendung finden. Welche wertvollen Inhaltsstoffe hat schwarzer ungeschälter Sesam? Proteine: Schwarzer Sesam ist eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliche Proteine. Diese Proteine sind wichtig für den Muskelaufbau, die Reparatur von Gewebe und viele andere Funktionen im Körper. Ballaststoffe: Schwarzer Sesam enthält Ballaststoffe, die zur Förderung einer gesunden Verdauung beitragen können. Ballaststoffe helfen, den Stuhlgang zu regulieren, indem sie die Darmgesundheit unterstützen und Verstopfung vorbeugen. Gesunde Fette: Schwarzer Sesam ist reich an gesunden ungesättigten Fettsäuren, einschließlich Omega-6-Fettsäuren wie Linolsäure. Diese Fette sind wichtig für die Herzgesundheit und können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu regulieren. Mineralstoffe: Schwarzer Sesam ist eine gute Quelle für verschiedene Mineralstoffe, darunter Eisen, Kalzium, Magnesium, Zink und Kupfer. Diese Mineralstoffe sind wichtig für die Knochengesundheit, die Blutbildung, die Immunfunktion und viele andere Prozesse im Körper. Vitamine: Schwarzer Sesam enthält verschiedene Vitamine, darunter Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B6, Folsäure und Vitamin E. Diese Vitamine sind wichtig für den Stoffwechsel, die Nervenfunktion und die Zellerneuerung. Antioxidantien: Schwarzer Sesam enthält Antioxidantien wie Sesamin und Sesamolin, die dazu beitragen können, Zellschäden durch freie Radikale zu bekämpfen und Entzündungen im Körper zu reduzieren. Die bekannte Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.  

Basilkumsamen | Ähnlich wie Chia | Superfoods | Vegane Küche Was sind Basilikumsamen? Basilikumsamen, auch bekannt als Sabja-Samen oder Tukmaria-Samen, sind die Samen der Basilikum-Pflanze (Ocimum basilicum), die eine aromatische Krautpflanze ist und in vielen Teilen der Welt für ihre Verwendung in der Küche und in der Naturheilkunde geschätzt wird. Die Samen werden aus den Blütenständen der Basilikumpflanze gewonnen, nachdem diese geblüht und sich entwickelt haben.Basilikumsamen sind winzig und haben normalerweise eine dunkle, schwarze oder braune Farbe. Sie sind von einer dünnen Samenhülle umgeben. Kulinarische Verwendung: Basilikumsamen werden manchmal als Gewürz in Speisen verwendet, insbesondere in Getränken wie Limonade oder Smoothies. Wenn sie mit Flüssigkeit in Kontakt kommen, quellen sie auf und bilden eine gelartige Masse. Dies kann Getränken eine interessante Textur verleihen.Gesundheitliche Vorteile: Basilikumsamen werden in einigen Kulturen auch aus gesundheitlichen Gründen konsumiert. Sie sind eine Quelle von Ballaststoffen, Antioxidantien und essentiellen Nährstoffen. Es wird angenommen, dass sie den Körper mit Energie versorgen und die Verdauung fördern können. Für was kann ich Basilikumsamen verwenden? Basilikumsamen sind essbar und werden in einigen Kulturen aus gesundheitlichen Gründen konsumiert. Die drei Hauptmöglichkeiten, Basilikumsamen zu essen sind:1.    Eingeweicht und getrunken: Die gebräuchlichste Art, Basilikumsamen zu konsumieren, ist, sie in Wasser oder Flüssigkeit (z. B. Saft) einzulegen, bis sie aufquellen und eine gelartige Konsistenz annehmen. Sie können dann diese gelartige Masse trinken. Dies kann zur Unterstützung der Verdauung und zur Steigerung der Sättigung beitragen.2.    In Smoothies: Sie können Basilikumsamen zu Ihren Smoothies hinzufügen, um Textur und Nährstoffe hinzuzufügen.3.    In Joghurt oder Desserts: Basilikumsamen können auch in Joghurt oder Desserts gemischt werden, um eine interessante Textur und eine leicht nussige Note zu erzeugen. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern mir Basilikumsamen? Ballaststoffe: Basilikumsamen sind reich an Ballaststoffen, die zur Förderung einer gesunden Verdauung beitragen können. Ballaststoffe unterstützen die Darmgesundheit, regulieren den Stuhlgang und helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Proteine: Basilikumsamen enthalten eine moderate Menge an Proteinen, die für den Aufbau und die Reparatur von Geweben im Körper wichtig sind. Omega-3-Fettsäuren: Basilikumsamen enthalten eine kleine Menge an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure (ALA). Diese Fettsäuren haben entzündungshemmende Eigenschaften und können zur Herzgesundheit beitragen. Antioxidantien: Basilikumsamen enthalten Antioxidantien wie Polyphenole, die helfen, schädliche freie Radikale im Körper zu bekämpfen und Zellschäden vorzubeugen. Vitamine und Mineralstoffe: Basilikumsamen liefern verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin K, Eisen, Kalzium, Magnesium und Kalium. Diese Nährstoffe sind wichtig für verschiedene Funktionen im Körper, wie z. B. die Blutgerinnung, den Energiestoffwechsel und die Aufrechterhaltung einer gesunden Knochen- und Muskelfunktion. Die Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr. Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer praktischen Metalldose verpackt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Rezept für einen mynatura Melonen-Basilikumsamen Smoothie: Zutaten:•    2 Tassen gewürfelte Wassermelone•    1 EL mynatura Basilikumsamen•    Saft einer halben Limette•    1-2 TL Honig oder ein alternatives Süßungsmittel nach Bedarf•    Eine Handvoll Eiswürfel Zubereitung:1.    Die mynatura Basilikumsamen in einer kleinen Schüssel mit 3-4 EL Wasser übergießen und etwa 10-15 Minuten quellen lassen, bis sie eine gelartige Konsistenz entwickeln.2.    In der Zwischenzeit die gewürfelte Wassermelone, den Limettensaft und den Honig in einen Mixer geben.3.    Die gequollenen Basilikumsamen zu der Wassermelonenmischung geben und alles gut mixen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.4.    Falls gewünscht, Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen, bis der Smoothie schön gekühlt ist.5.    Den Wassermelonen-Basilikumsamen-Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren. Dieser Smoothie ist erfrischend, hydratisierend und enthält eine gute Menge an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen aus der Wassermelone und den Basilikumsamen. Die Basilikumsamen verleihen dem Smoothie eine interessante Textur und fügen einen Hauch von zusätzlichem Nährwert hinzu. Genieße ihn als gesundes Getränk am Morgen oder als erfrischende Zwischenmahlzeit.