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Inhalt - Du bekommst ein hochwertiges, helles Bio Teffmehl, im wiederverschließbaren Beutel abgefüllt.
Verwendung - Zum Backen und Kochen wie andere herkömmliche Mehle auch. Etwa zum Brot backen, für Pizzateig oder Muffins.
Qualität - Aus kontrolliert biologischem Anbau. Schonend geerntet, verarbeitet und im Beutel abgepackt.
Inhaltsstoffe - Obwohl kein Gluten vorhanden ist, enthält es von Natur aus viele Nährstoffe wie Ballaststoffe, Eiweiß und andere pflanzliche Mineralstoffe.
Wissenswert - Teff gilt als kleinstes Getreide der Welt und komplett glutenfrei, was es auch für Allergiker interessant machen könnte. Teff wird auch Zwerghirse genannt und kann somit quasi auch als Hirsemehl bezeichnet werden.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Sportbedarf Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe
Teffmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
KANN Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und SESAM enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1499 kJ / 354 kcal |
Gesamtfett | 2,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 74 g |
davon Zucker | 1,8 g |
Ballaststoffe | 8,1 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,031 g |
Zum Backen, Kochen und Aufwerten von Shakes & Smoothies.
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