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Donath Mühle Bio Demeter Backmalz 200 g

Donath Mühle Bio Demeter Backmalz 200 g
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Demeter AromaBackMalz ist ein reines Naturprodukt. Die aus biologisch-dynamischem Anbau... mehr
Produktinformationen "Donath Mühle Bio Demeter Backmalz 200 g"

Demeter AromaBackMalz ist ein reines Naturprodukt. Die aus biologisch-dynamischem Anbau stammende Gerste wird zunächst vermäzt. Das Gerstenmalz wird in speziellen Rösttrommeln in einem mehrstufigen Verfahren karamellisiert. Es bilden sich typische Karamellaromen und Karamellmalzfarben. Zur Verbesserung der Triebleistung der Hefe.
Für geschmeidigere, bindige und leichter knetbare Teige.
Zur Intensivierung von Aroma und Geschmack.
Für längere Frischhaltung und mehr Rösche.
Zur Vervesserung der Krustenbräunung. Für weiche, saftigere und zarte Krume

Inhalt
Nettofüllmenge: 0.2 kg
Lagerungshinweis
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.

Hersteller:
Donath-Mühle GmbH & Co. KG Dorfstraße 9 86825 Bad Wörishofen-Stockheim

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Gerstenmalzmehl** **aus biologisch-dynamischem Anbau

Gerstenmalzmehl**
**aus biologisch-dynamischem Anbau

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1459 kJ / 346 kcal Fett: 3,08g davon gesättigte...

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1459 kJ / 346 kcal
Fett: 3,08g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,75g
Kohlenhydrate: 59,7g
davon Zucker: 4,9g
Eiweiß: 10,7g
Salz: <0,05g

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