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Mit Grünpack von Bünting Tee erhalten Sie echten Ostfriesentee der Spitzenklasse als losen Tee. Für diese echte Ostfriesenmischung werden bis zu 20 edle Teesorten aus dem Anbaugebiet Assam sorgsam zusammengestellt. Der kräftige Schwarztee aus dem Hause Bünting ist ein echtes Original. Das älteste Privat-Teehandelshaus Ostfrieslands bringt seine über 200-jährige Erfahrung und höchste Qualitätsansprüche in die Komposition von Grünpack Schwarztee ein. Dafür steht bis heute der Name des Familiengründers Johann Büntin
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
J. Bünting Teehandelshaus GmbH & Comp. 26787 Leer in Ostfriesland
Für ostfriesischen Teegenuss bereiten Sie Bünting Grünpack losen Tee mit einem kleinen Teelöffel Tee (ca. 1g) zu. Geben Sie den Tee in eine vorgewärmte Kanne und gießen ihn mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser auf. Den Aufguss je nach Geschmack 3-5 Minuten ziehen lassen. Anschließend wird der Ostfriesische Tee durch ein Sieb in eine Servierkanne gegossen. Alternativ können Sie Bünting losen Tee auch mithilfe eines Teefilters zubereiten.
Für Ostfriesischen Teegenuss wird der Schwarze Tee traditionell mit Kluntje (Kandiszucker) gesüßt. Der Zucker wird zuerst in die Tasse gegeben und dann mit Tee aufgegossen. So beginnt er, verheißungsvoll zu knistern. Mit einem Sahnelöffel wird etwas ungeschlagene Sahne am Tassenrand in die Tasse gelassen, die als „Wulkje“ (Wölkchen) im Tee aufsteigt. Der Tee wird nicht umgerührt. Der Geschmack des Tees ändert sich von Schluck zu Schluck, je näher man dem süßen Kandiszucker und der Sahne am Tassenboden kommt.
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