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Tasty Pott Bio italienisches Pastagewürz | Aglio e Olio Style | Gewürzmischung | Gewürzdose
Woraus besteht das Tasty Pott Pastagewürz?
Unsere abgestimmte Gewürzmischung kombiniert Knoblauch, Tomaten, Pfeffer, Fleur de Sel, Chili, Petersilie, Zwiebel, Paprika und Oregano. Alle Zutaten stammen auch biologischem Anbau und werden regelmäßig kontrolliert.
Was ist Pasta?
Pasta, oder Nudeln, ist ein vielseitiges und beliebtes Nahrungsmittel, das klassisch aus einem Teig aus Wasser und Hartweizengrieß oder Weichweizengrieß hergestellt wird. Der Teig wird normalerweise zu verschiedenen Formen geformt, wie zum Beispiel Spaghetti, Penne, Fusilli, Farfalle (Schmetterlingsnudeln), Rigatoni und viele andere. Pasta kann in verschiedenen Größen, Formen und Farben (z. B. normale, Vollkorn- oder gefärbte Pasta) erhältlich sein.
Die Herstellung von Pasta ist ein altes Handwerk, das bis zu den alten Römern und Griechen zurückverfolgt werden kann. Die Herstellung von Pasta erfolgt in der Regel durch Mischen von Hartweizengrieß oder Weichweizengrieß mit Wasser zu einem Teig, der dann in die gewünschte Form gebracht wird. Dieser Teig wird dann getrocknet, um die Pasta haltbar zu machen.
Pasta kann auf vielfältige Weise zubereitet und serviert werden. Sie wird oft in kochendem Wasser gekocht, bis sie al dente (fest, aber zart im Biss) ist, und dann mit verschiedenen Soßen, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten oder Käse kombiniert. Beliebte Saucen für Pasta sind Tomatensauce, Pesto, Alfredo-Sauce und viele andere.
Pasta ist ein Grundnahrungsmittel in der italienischen Küche, aber sie wird auch in vielen anderen Ländern weltweit geschätzt und in einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Pasta ist wegen ihrer Vielseitigkeit, einfachen Zubereitung und langen Haltbarkeit sehr beliebt und ein wichtiger Bestandteil vieler internationaler Küchen.
Nudeln sind auch in deutschen Küchen sehr beliebt
Mit Nudeln kannst du eine Vielzahl köstlicher Gerichte zubereiten. Hier sind einige sehr beliebte Optionen:
1. Spaghetti Bolognese: Spaghetti mit einer würzigen Hackfleisch-Tomaten-Sauce.
2. Pasta Alfredo: Fettuccine-Nudeln in einer cremigen Alfredo-Sauce aus Butter, Sahne und Parmesan.
3. Pasta Primavera: Nudeln mit einer Gemüsesauce aus frischem saisonalem Gemüse, Knoblauch und Olivenöl.
4. Pesto-Nudeln: Nudeln mit einer Basilikum-Pesto-Sauce, oft mit Pinienkernen und Parmesan verfeinert.
5. Lasagne: Schichtnudeln mit einer Mischung aus Hackfleisch, Tomatensauce, Bechamelsauce und Käse.
6. Macaroni and Cheese: Elbow-Makkaroni mit einer cremigen Käsesauce überbacken.
7. Nudelsalat: Kalte Nudeln, oft mit Gemüse, Dressing und gelegentlich Fleisch oder Meeresfrüchten.
8. Carbonara: Spaghetti mit einer Sauce aus Eiern, Parmesan, Pancetta (italischer Speck) und Pfeffer.
9. Ramen: Japanische Nudelsuppe mit verschiedenen Brühen, Beilagen und Gewürzen.
10. Pad Thai: Ein thailändisches Gericht mit gebratenen Reisnudeln, Eiern, Tofu oder Garnelen, Erdnüssen und einer würzigen Sauce.
11. Linguine mit Meeresfrüchten: Linguine-Nudeln mit einer mediterranen Sauce aus Meeresfrüchten, Knoblauch, Tomaten und Kräutern.
12. Nudelauflauf: Nudeln mit Gemüse, Fleisch oder Geflügel, oft mit einer Sauce und Käse überbacken.
13. Nudelsuppe: Eine Vielzahl von Suppen aus Brühe und verschiedenen Nudelsorten, wie Hühnernudelsuppe, Pho und Minestrone.
14. Cacio e Pepe: Spaghetti mit einer einfachen, aber köstlichen Sauce aus Pecorino-Käse und schwarzem Pfeffer.
Bio italienisches Pastagewürz von Tasty Pott
Unsere Gewürze werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.
Ein einfaches Rezept zum Nachkochen für dich
Tasty Pott Aglio e Oglio Rezept
Zutaten:
• 250 g Spaghetti (oder eine andere Nudelsorte deiner Wahl)
• 4 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
• 1/2 Teelöffel rote Chiliflocken (oder nach Geschmack)
• 1/3 Tasse Olivenöl
• 1 TL Tasty Pott Bio italienisches Pastagewürz
• Salz nach Geschmack
• Eine Handvoll frische Petersilie, grob gehackt
• Parmesan-Käse zum Servieren (optional)
Anleitung:
1. In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti nach den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen.
2. Während die Nudeln kochen, erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die dünn geschnittenen Knoblauchzehen hinzu und brate sie vorsichtig an, bis sie goldbraun sind. Passe aber auf, dass der Knoblauch nicht zu dunkel wird, da er sonst einen bitteren Geschmack entwickeln kann.
3. Wenn der Knoblauch goldbraun ist, füge die roten Chiliflocken hinzu und brate sie für etwa 30 Sekunden an, um das Aroma freizusetzen. Achtung, denn sie können sehr scharf sein.
4. Sobald die Nudeln al dente gekocht sind, gieße sie ab und behalte etwa eine halbe Tasse des Nudelwassers.
5. Gib die abgetropften Nudeln in die Pfanne mit Knoblauch und Chiliöl und vermenge alles gut. Wenn die Nudeln zu trocken erscheinen, kannst du etwas von dem aufbewahrten Nudelwasser hinzufügen, um die Sauce zu lockern.
6. Füge die grob gehackte Petersilie und das Tasty Pott Bio italienisches Pastagewürz hinzu und rühre alles unter.
7. Mit Salz abschmecken und nach Belieben mit Parmesan-Käse servieren.
Guten Appetit!
Nettofüllmenge: 0.1 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Sportbedarf Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe
Bio Knoblauch*, Fleur de Sel (Salz), Bio Chili*, Bio Tomaten*, Bio Zwiebel*, Bio Pfeffer* schwarz, Bio Petersilie*, Bio Paprika*, Bio Oregano*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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UNSER TIPP: Neue, unbekannte Gewürze immer ersteinmal mit einer Prise testen und sich dann an die Optimale Menge herantasten.
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