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Demeter Sonam's Tsampa Gersteung (1 x 250 g)

Demeter Sonam's Tsampa Gersteung (1 x 250 g)
5,11 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (20,44 € * / 1 Kilogramm)

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Tsampa ist das wichtigste Grundnahrungsmittel in Tibet.Es handelt sich dabei um Getreide, das... mehr
Produktinformationen "Demeter Sonam's Tsampa Gersteung (1 x 250 g)"

Tsampa ist das wichtigste Grundnahrungsmittel in Tibet.Es handelt sich dabei um Getreide, das zuerst sorgfältig geröstet und gemahlen wird und anschliessend auf unterschiedliche Art mit Milch, Tee oder Joghurt zubereitet werden kann

Die Tibeterin Sonam Dölma hat für ihren persönlichen Gebrauch während Jahren mit ihrer Mutter zusammen ihr traditionelles Hauptnahrungsmittel Tsampa hergestellt, bis sie sich dazu entschloss, es für interessierte Nicht-Tibeter zu produzieren. Dies vor allem, weil viele Westler, die einmal im Himalaya oder Tibet weilten, nach ihrer Rückkehr vom Tsampa schwärmten. Andere lasen in Büchern über Tibet über dieses unter Tibetern so populäre Grundnahrungsmittel und wollten es einmal selbst testen. So entschloss sich Sonam Dölma zur Produktion von Tsampa.

Der eigentlichen Produktion gingen zahlreiche Versuche voraus, denn die Qualität von Tsampa ist von vielen Faktoren abhängig: Von der Art der Gerste, von der Menge des Röstgutes, von der Temperatur und sogar vom Temperaturverlauf während der Röstung, von der Mahlart usw.) Und noch heute, wo sich die Produktion eingespielt hat, finden regelmässige Kontrollen statt, die garantieren, dass Sonams Tsampa authentisch, das heisst echt tibetisch ist.

Inhalt
Nettofüllmenge: 0.25 kg
Lagerungshinweis
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.
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Nährwertdeklaration pro 100 g Energie kJ / kcal:  1485 kJ / 352 kcal Fett: ...

Nährwertdeklaration pro 100 g

Energie kJ / kcal: 1485 kJ / 352 kcal
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 61,4 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 13,2 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,0 g
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