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Lemongras gemahlen – natürliches Aroma für Küche und Tee
Was ist Lemongras, getrocknet und gemahlen?
Gemahlenes Lemongras ist ein aromatisches Gewürz mit frischem, zitronigem Duft, das vielseitig in der Küche eingesetzt wird. Bei mynatura erhalten Sie fein vermahlenes Lemongras in bester Qualität – ideal für die schnelle und einfache Verwendung in Speisen und Getränken.
Typische Verwendungsmöglichkeiten
- In der asiatischen und thailändischen Küche für Suppen, Currys und Wok-Gerichte 
- Zum Aromatisieren von Soßen, Marinaden oder Dips 
- Als Teeaufguss für ein zitronig-erfrischendes Geschmackserlebnis 
- In Getränken, Dressings oder Süßspeisen für eine feinherbe Zitrusnote 
Geschmack und Qualität
Unser Lemongras besticht durch sein intensives Zitrusaroma und die feine Struktur, die sich optimal in Flüssigkeiten oder Saucen löst. Es stammt aus kontrolliert angebauten Quellen und wird schonend getrocknet sowie fein vermahlen.
mynatura steht für natürliche Qualität
mynatura bietet hochwertige Naturprodukte und Gewürze ohne künstliche Zusätze. Ob Superfoods, Früchte oder pflanzliche Alternativen – alle Produkte werden sorgfältig ausgewählt und umweltfreundlich verpackt, im wiederverschließbaren Beutel oder im Glas für maximale Frische und Nachhaltigkeit.
Rezeptidee: Lemongras-Curry mit Hähnchen
Probieren Sie unser aromatisches Curry-Rezept mit Lemongras, Kokosmilch und frischem Gemüse. Das gemahlene Lemongras fügt dem Gericht eine frische, zitrusartige Note hinzu – perfekt für Liebhaber würziger Aromen.
Zutaten:
Hähnchenbrust, Zwiebel, Knoblauch, Lemongras gemahlen, Ingwer, Paprika, Kokosmilch, Sojasauce, Fischsauce, Limettensaft, Salz, Pfeffer, frischer Koriander.
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch anbraten, Lemongras und Ingwer hinzufügen, Hähnchen und Gemüse dazugeben, mit Kokosmilch und Gewürzen verfeinern und köcheln lassen. Mit Koriander servieren.
Lagerung und Anwendungshinweis
Das gemahlene Lemongras sollte trocken, dunkel und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden, damit das volle Aroma erhalten bleibt.
Eignung für Schwangere und Kinder
Lemongras ist grundsätzlich ein pflanzliches Gewürz und kann in haushaltsüblichen Mengen verwendet werden. Bei Schwangeren und Kindern empfiehlt es sich, den Einsatz wie bei allen intensiv aromatischen Gewürzen maßvoll zu gestalten. Für medizinische Fragestellungen sollte Rücksprache mit einer Fachperson erfolgen.
Inhalte
Lemongras, getrocknet und gemahlen 
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            Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,96 €* / 1 Kilogramm)
 
            
 
            
 
            
 
                                                                                                 
                                                                            
                                            
        
                                                     
                                                                            
                                            
        
                                                     
                                                                            
                                            
        
                                                     
                                                                            
                                            
        
                                                     
                                                                            
                                            
        
                                                     
                                                                            
                                            
        
                                                     
                                                                            
                                            
        
                                                     
                                                                            
                                            
        
                                                     
                                                                            
                                            
        
                                                    