Tasty Pott Bio Kelp Pulver 200g Beutel

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Was ist Bio Kelp Pulver?

Kelp Pulver Bio ist ein Naturprodukt, das aus getrockneten und gemahlenen Algen der Kelp-Pflanze hergestellt wird. Kelp ist eine Art von Braunalge, die in den Meeren und Ozeanen weltweit vorkommt. Bio-Kelp Pulver wird aus biologisch angebauten Kelp-Algen gewonnen, bei denen keine chemischen Pestizide, Herbizide oder Düngemittel verwendet werden.

Kelp Pulver enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Vitamine (wie Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin E), Mineralstoffe (wie Jod, Kalzium, Magnesium, Eisen und Kalium), Aminosäuren, Antioxidantien und Ballaststoffe.
Kelp Pulver wird oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, da es als reichhaltige Quelle von Mineralstoffen und Spurenelementen gilt. Es wird angenommen, dass Kelp eine Reihe von potenziellen gesundheitlichen Vorteilen hat, wie z.B. die Unterstützung der Schilddrüsenfunktion, die Stärkung des Immunsystems, die Förderung der Gesundheit von Haut und Haaren, die Unterstützung des Stoffwechsels und die Entgiftung des Körpers. Dies wird jedoch noch wissenschaftlich untersucht.

Wie schmeckt Kelppulver?

Die salzige Note in Kelp-Pulver kommt von natürlichen Mineralien wie Jod, die in Algen vorkommen. Diese salzige Geschmacksnote kann dazu beitragen, dass Kelp-Pulver als Geschmacksverstärker in verschiedenen Gerichten verwendet wird.

Wofür verwendet man Kelp Pulver?

1. Würzmittel:

•    Geschmacksverstärker: Kelp-Pulver wird oft als natürliches Geschmacksverstärker verwendet, um den Umami-Geschmack in verschiedenen Gerichten zu intensivieren. Es kann als Alternative zu Salz in vielen Rezepten dienen.

2. Suppen und Brühen:

•    Suppen und Eintöpfe: Kelp-Pulver kann Suppen und Eintöpfen einen zusätzlichen Geschmacks- und Nährstoffkick verleihen. Es passt besonders gut zu Meeresfrüchten, Gemüse- oder Miso-Suppen.

3. Salate und Dressings:

•    Salate: Streue eine kleine Menge Kelp-Pulver über Salate, um ihnen einen leichten Meeresgeschmack und eine umami-Note zu verleihen.
•    Dressings: Füge Kelp-Pulver zu Salatdressings hinzu, um ihnen ein zusätzliches Aroma zu geben.

4. Saucen und Dips:

•    Saucen: Verwende Kelp-Pulver als Zutat in Saucen, insbesondere in solchen, die zu Fisch oder Meeresfrüchten passen.
•    Dips: Kelp-Pulver kann in Dips für Gemüse oder Snacks gemischt werden.

5. Smoothies und Getränke:

•    Smoothies: Füge Kelp-Pulver zu Smoothies hinzu, um eine zusätzliche Portion Mineralien und einen leichten Meeresgeschmack zu erhalten.
•    Getränke: Einige Leute mischen Kelp-Pulver in Wasser oder Säfte, um die ernährungsphysiologischen Vorteile zu genießen.

6. Reis und Nudelgerichte:

•    Reisgerichte: Streue eine Prise Kelp-Pulver über Reisgerichte, um den Geschmack zu bereichern.
•    Nudelgerichte: Mische Kelp-Pulver in Saucen für Nudelgerichte oder rühre es direkt in die Nudeln ein.

7. Ernährungsergänzung:

•    Nahrungsergänzungsmittel: Einige Menschen nehmen Kelp-Pulver als Nahrungsergänzungsmittel ein, um von den darin enthaltenen Mineralien und Spurenelementen zu profitieren.

Bio Kelp Pulver von Tasty Pott

Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.