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Mynatura Bio Amaranth gepufft 700g

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Mynatura Bio Amaranth gepufft | Amaranthkörner Crunchy | Vegane Ernährung | Pseudogetreide... mehr
Produktinformationen "Mynatura Bio Amaranth gepufft 700g"

Mynatura Bio Amaranth gepufft | Amaranthkörner Crunchy | Vegane Ernährung | Pseudogetreide


Was ist Amaranth?

Amaranth ist ein so genanntes Pseudogetreide (da es pflanzlich betrachtet kein echtes Getreide ist), das ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammt. Es wird seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel angebaut und ist aufgrund seines ernährungsphysiologischen Profils und seines vielseitigen Einsatzes beliebt geworden.
Im Gegensatz zu echtem Getreide gehört Amaranth botanisch gesehen zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Die Pflanze produziert kleine, runde Samen, die als Amaranthkörner bezeichnet werden und eine beeindruckende und wertvolle Nährstoffzusammensetzung aufweisen.

Was bedeutet gepufft?

Das Wort "gepufft" bezieht sich auf die Verarbeitung von Lebensmitteln, insbesondere auf eine Methode, bei der Lebensmittel schnell aufgebläht oder aufgeblasen werden, normalerweise unter Verwendung von Hitze. Dies führt dazu, dass die Lebensmittel an Volumen zunehmen und eine leichte, luftige Textur erhalten.
Ein bekanntes Beispiel für gepuffte Lebensmittel sind gepuffte Getreideprodukte wie gepuffter Reis oder gepufftes Getreide. Diese werden hergestellt, indem Getreidekörner unter Druck erhitzt werden, was dazu führt, dass sie aufblähen und eine knusprige, leichte Textur erhalten. Gepuffte Lebensmittel können in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen erhältlich sein und sind oft in Frühstückscerealien oder Snacks zu finden.
Die Methode des Puffens kann auch auf andere Lebensmittel angewendet werden, um sie aufzublähen und eine knusprige Textur zu erzeugen. Dies kann beispielsweise bei einigen Snacks wie gepufftem Mais oder gepufften Kartoffelchips der Fall sein.
Insgesamt bedeutet "gepufft" in Bezug auf Lebensmittel, dass sie durch eine spezielle Verarbeitungsmethode aufgebläht und leicht und knusprig gemacht wurden.

Für was kann ich gepufften Amaranth verwenden?

1.    Frühstückscerealien: Gepuffter Amaranth kann als Bestandteil für hausgemachte Frühstückscerealien verwendet werden. Mischen Sie ihn mit Haferflocken, getrockneten Früchten, Nüssen und Honig oder Ahornsirup für eine nahrhafte und knusprige Cerealienmischung.
2.    Müsliriegel: Gepuffter Amaranth eignet sich hervorragend als Zutat für selbstgemachte Müsliriegel. Sie können ihn mit Haferflocken, Nüssen, Samen, getrockneten Früchten und einem Kleber wie Honig oder Erdnussbutter kombinieren, um Müsliriegel zu formen.
3.    Smoothie-Topping: Streuen Sie gepufften Amaranth über Ihren Smoothie, um eine knusprige Textur und zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen.
4.    Joghurt-Topping: Verwenden Sie gepufften Amaranth als Topping für Joghurt oder Quark, zusammen mit frischen Früchten und Honig.
5.    Salat-Topping: Sie können gepufften Amaranth als knuspriges Topping für Salate verwenden, um Textur und Nährstoffe hinzuzufügen.
6.    Energieriegel: Kombinieren Sie gepufften Amaranth mit anderen Zutaten wie Datteln, Nüssen und Kokosnussöl, um hausgemachte Energieriegel herzustellen.
7.    Desserts: Gepuffter Amaranth kann auch in Desserts wie Schokoladentrüffeln oder Rice-Krispie-ähnlichen Treats verwendet werden.
8.    Suppen und Eintöpfe: In einigen Fällen wird gepuffter Amaranth auch als Topping für Suppen und Eintöpfe verwendet, um ihnen eine knusprige Note zu verleihen.

Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefert mir Amaranth?

  • Protein: Amaranth ist bekannt für seinen hohen Proteingehalt. Es enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper benötigt. Der Proteingehalt in Amaranth ist vergleichbar mit dem von tierischen Quellen wie Fleisch, Milchprodukten und Eiern. Daher ist Amaranth eine gute pflanzliche Proteinquelle, insbesondere für Vegetarier und Veganer.
  • Ballaststoffe: Amaranth ist reich an Ballaststoffen, sowohl löslichen als auch unlöslichen. Ballaststoffe tragen zur Förderung einer gesunden Verdauung bei, unterstützen die Darmgesundheit, regulieren den Stuhlgang und können zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen.
  • Mineralstoffe: Amaranth ist eine gute Quelle für verschiedene Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Phosphor und Mangan. Diese Mineralien sind wichtig für die Bildung von roten Blutkörperchen, die Aufrechterhaltung eines gesunden Knochenstoffwechsels, den Energiestoffwechsel und die Unterstützung anderer physiologischer Funktionen.
  • Antioxidantien: Amaranth enthält eine Reihe von Antioxidantien wie Vitamin E, Vitamin C und Polyphenole. Antioxidantien helfen dabei, schädliche freie Radikale im Körper zu neutralisieren und Zellschäden zu reduzieren. Dies kann zur Verringerung des Risikos von chronischen Krankheiten wie Krebs, Herzerkrankungen und Entzündungen beitragen.
  • Vitamine: Amaranth enthält verschiedene Vitamine, darunter Vitamin B-Komplex, Vitamin K und Vitamin E. Diese Vitamine spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung einer gesunden Funktion des Nervensystems, der Blutgerinnung, des Zellwachstums und der Immunfunktion.
  • Phytonährstoffe: Amaranth enthält Phytonährstoffe wie Squalen, Betalaine und Lunasin, die antioxidative, entzündungshemmende und immunmodulierende Eigenschaften aufweisen können.

Mynatura Qualität

Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.


Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer praktischen Metalldose verpackt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.

Mynatura Rezept mit gepufftem Amaranth

Mischen Sie sich einfach eine eigene Frühstücks-Müslimischung. Nehmen Sie dafür zum Beispiel unseren gepufften Bio Amaranth, Mynatura Bio Sojaflocken, Schoko Crispies und verschiedene Nüsse und/oder Trockenfrüchte Ihrer Wahl, die Sie in einer großen Auswahl auch bei uns im Sortiment finden.


Inhalt
Nettofüllmenge: 0.7 kg
Lagerungshinweis
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.

Ursprungsland:
Deutschland

Hersteller:
Sportbedarf Jeske Christian Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe

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100% Bio Amaranth* gepufft. *aus kontrolliert biologischem Anbau

100% Bio Amaranth* gepufft.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

  Energie 1551 kJ / 371 kcal Gesamtfett 4,9 g davon gesättigte...

 

Energie 1551 kJ / 371 kcal
Gesamtfett 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 65,1 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 8,3 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,010 g
Einnahmeempfehlungen für Mynatura Bio Amaranth gepufft: Die gepufften Körner lassen sich sehr...

Einnahmeempfehlungen für Mynatura Bio Amaranth gepufft:

Die gepufften Körner lassen sich sehr vielseitig nutzen, ob als kleiner Snack zwischendurch, in Salaten, im Müsli oder zum Backen.

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